英皇冰室 (已結業)

土瓜灣南一向出名係美食沙漠，而呢間英皇冰室係街坊之間，一直都係食下午茶嘅好選擇，筆者於是同朋友一齊試下質素如何。筆者總共叫左豬排包配薯條加冰室一口西多，加埋$60都唔洗。先講下豬排包，豬排係炸而唔係煎嘅，但係都有肉汁，唔會話太乾，而且調味方面加左鹽同少少胡椒，整走左豬排嘅冰鮮味。而豬排包嘅包皮焗得有小小嘅脆邊，但係未至於去到硬嘅程度，同時豬排包嘅配料有番茄同生菜，令到成個包食落去有翻少少濕度，唔會好似一d豬排包咁會刮口。而至於薯條，雖然佢嘅賣相並唔係金黃色，但係佢炸得酥脆之餘，佢咬落去裡面係實而唔係空洞，不過略微落得太多鹽，所以筆者建議食嘅時候可以配翻番茄醬。至於冰室一口西多，雖然佢叫一口西多，但係口細嘅朋友一淡係絕對食唔晒。西多表面見到有炸過嘅蛋絲，不過分佈唔多，炸嘅功夫唔算太好不過都可以，而西多士用嘅麵包都唔差，雖然未叫非常鬆軟，但係咬嘅時候絕對唔會覺得實同難嚼。成個西多最令筆者滿意嘅地方在於佢同時落左朱古力醬同煉奶，而兩者係非常之夾，雖然食得多會有d膩，不過都令人忍唔住食晒，但係醬料落得唔算太多，所以唔可以一塊西多點好多醬，如果唔係最後就要乾食。總括黎講，西多係質量雖然無筆者之前