2019-01-15
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早陣子發現大圍開了新茶餐廳,剛好這天不想去太遠,但便決定和男人去試試這間金龍冰室。是日晚餐好像很豐富,點一份B試試。忌廉粟米湯沒了,所以換了羅宋湯,都算不錯。這個焗車打芝士碎蛋沙律豬仔包上面有菠蘿的,很有趣,味道也可以。豬扒炸帶子配3.6牛乳炒蛋豬扒煎得很香,口感軟稔中帶彈性,調味恰當;炸帶子其實是彷帶子,吃下去兒時回憶都回來了;炒蛋更像奄列,蛋不會太老也重蛋香;意粉沒預先調味,要混合咖喱汁才夠味。芝士焗西蘭花 $30份量很多,芝士味很濃,西蘭花不會焗到太焗太乾或太軟。土匪雞翼 $40其實不太看得出來是土匪雞翼,但又確實吃得到孜然粉的味,雞翼外層微脆夠香口,內裡雞肉嫩滑又夠入味,是會讓人想再多吃一隻的。咸牛肉芝士玉子燒 配炸蝦 配撈丁 $60咸牛肉芝士玉子燒原來很大件,切開見到的咸牛肉和芝士也不少,而且芝士溶到流心,配合帶咸香的咸牛肉和蛋香,原來也不錯。炸蝦可能因為淋上了醬汁,不太脆口,但內裡蝦肉口感尚算爽彈,整體而言不會難吃到哪裡。撈丁是重點,感覺上不只一個麵餅,而且軟硬剛好夠彈性,調味恰到好處,味道微甜不太鹹。紅豆冰 $20 (跟餐加 $7)紅豆的量頗多亦夠軟稔,不過略甜,讓飲品的
早陣子發現大圍開了新茶餐廳,剛好這天不想去太遠,但便決定和男人去試試這間金龍冰室。
是日晚餐好像很豐富,點一份B試試。
忌廉粟米湯沒了,所以換了羅宋湯,都算不錯。
這個焗車打芝士碎蛋沙律豬仔包上面有菠蘿的,很有趣,味道也可以。
豬扒炸帶子配3.6牛乳炒蛋
豬扒煎得很香,口感軟稔中帶彈性,調味恰當;炸帶子其實是彷帶子,吃下去兒時回憶都回來了;炒蛋更像奄列,蛋不會太老也重蛋香;意粉沒預先調味,要混合咖喱汁才夠味。
芝士焗西蘭花 $30
份量很多,芝士味很濃,西蘭花不會焗到太焗太乾或太軟。
土匪雞翼 $40
其實不太看得出來是土匪雞翼,但又確實吃得到孜然粉的味,雞翼外層微脆夠香口,內裡雞肉嫩滑又夠入味,是會讓人想再多吃一隻的。
咸牛肉芝士玉子燒 配炸蝦 配撈丁 $60
咸牛肉芝士玉子燒原來很大件,切開見到的咸牛肉和芝士也不少,而且芝士溶到流心,配合帶咸香的咸牛肉和蛋香,原來也不錯。
炸蝦可能因為淋上了醬汁,不太脆口,但內裡蝦肉口感尚算爽彈,整體而言不會難吃到哪裡。
撈丁是重點,感覺上不只一個麵餅,而且軟硬剛好夠彈性,調味恰到好處,味道微甜不太鹹。
紅豆冰 $20 (跟餐加 $7)
紅豆的量頗多亦夠軟稔,不過略甜,讓飲品的整體甜度有點過頭。
這次眼闊肚窄得太過分,吃到撐著肚子,這裡食物份量算多,選擇亦多元化,味道亦正常,價錢比起區來茶餐廳來說也不算貴,可以再去。
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