Banh mi pate (Vietnam Genuine) (已搬遷) 新店位置

跑馬地區無論大街或横街仔做食的小店多的是。這區很多小店都會不經意中帶點驚喜給食客及質素會遠超如期。這間越南食店就是其中一間‘好’之選。店舖size及settings比較看似外賣為主，我在堂食的短短半小時已有7個外賣自取客人來取食物，生意很不錯。雖然此店食品種類不多，但質素卻好過很多大名的越南餐館。今次特別推介火車頭湯河及春卷。火車頭湯河湯頭不是濃郁的牛肉湯，是較為清的，但牛味不失。料方面是很足及相當好質素，尤其牛肉及牛筋（淋、滑、香）高質！河粉是淋了少少但粉質很滑，整體上係一碗高檔次湯河，非常滿意！另一強勢食品－越式春卷脆而不油膩已不是要讚的一環，它的皮比其他我食過的越式春卷為薄，脆起來一咬就可分開，不會粘牙。油香亦加分，隨時食3、4件也不會感過多。最後來一杯越南咖啡，全餐大滿足！牛油雞翼是全翼，讚！蝦豬腩肉米紙卷店內環境布置很清新，有面綠色特色牆，加上窗外陽光透入店內，會令食客心情愉快，食慾大增。