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2017-09-02
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區內火鍋好去處@醉翁亭 早幾日到妹妹馬鞍山的新居參觀，迎海這邊真的好美，住慣市區的我覺得這邊居住環境很開揚，不過食方面就不及出面方便 懶得煮的情況下我們到了樓下的醉翁亭打邊爐 $268一位萛起來不萛貴，無限時任食這點真的很不錯 醉翁亭是酒樓格局，挺開揚和有空間感。火鍋和晚飯分為兩邊， 由於火鍋區已滿，我們被安排坐在晚飯區那邊 有自助餐小食任取 款式頗多 必食梅子豬手，非常好食 豬手口感很爽口而且入味，梅子味酸酸甜甜，食起來沒有酒膩感 我單是豬手也食了四大件 限定的刺身拼盤，份量不萛多，但片片新鮮 為豐富的一餐響起序幕 原只冬菇炆鮑魚，一人一只! 看起來非常矜貴，加分!!鮑魚不萛大只但很腍又入味 海量飲料是自助任飲 湯底有多款選擇，你也可以點雞煲，先食雞後加湯 7位以上就可以點兩個鍋，我們點了冬瓜湯底,，入面竟然有一絲絲的瑤柱,味道很鮮!! 限定的極級牛頸脊，雖然只限定點一份，但份量非常大方，肉質紋理分明 不會太肥或太廋 涮一下就可以食了，肉質嫩滑多汁，帶很重的肉味 油脂很香濃 魚皮和響鈴雖然不是即叫即炸，但食起來依然很脆，尤其是魚皮帶點咸香，食起來很惹味
早幾日到妹妹馬鞍山的新居參觀，迎海這邊真的好美，住慣市區的我覺得這邊居住環境很開揚，不過食方面就不及出面方便
懶得煮的情況下我們到了樓下的醉翁亭打邊爐
$268一位萛起來不萛貴，無限時任食這點真的很不錯
醉翁亭是酒樓格局，挺開揚和有空間感。火鍋和晚飯分為兩邊，
由於火鍋區已滿，我們被安排坐在晚飯區那邊
有自助餐小食任取
款式頗多
必食梅子豬手，非常好食
豬手口感很爽口而且入味，梅子味酸酸甜甜，食起來沒有酒膩感
我單是豬手也食了四大件
限定的刺身拼盤，份量不萛多，但片片新鮮
為豐富的一餐響起序幕
原只冬菇炆鮑魚，一人一只!
看起來非常矜貴，加分!!鮑魚不萛大只但很腍又入味
海量飲料是自助任飲
湯底有多款選擇，你也可以點雞煲，先食雞後加湯
7位以上就可以點兩個鍋，我們點了冬瓜湯底,，入面竟然有一絲絲的瑤柱,味道很鮮!!
限定的極級牛頸脊，雖然只限定點一份，但份量非常大方，肉質紋理分明
不會太肥或太廋
涮一下就可以食了，肉質嫩滑多汁，帶很重的肉味
油脂很香濃
魚皮和響鈴雖然不是即叫即炸，但食起來依然很脆，尤其是魚皮帶點咸香，食起來很惹味
鮮鵝腸，不是周圍都可以食到!白色膏狀脂肪還連住腸身，入口爽滑，爽脆鮮味甘香
必點四寶丸，牛丸，墨魚丸、蝦丸和魚丸
每一款都是鮮食材手打的，和平時食的加工丸完全不同食法
好食也健康好多
海鮮拼盤到了!份量之大令人興奮，每一款看起來非常很新鮮，包括有海蝦，青口，蟶子，魷魚和鯇魚片。
最喜歡是蟶子
非常大只，雪白蟶子涮的時候要留意，不要過火
食起來好鮮味，而且很爽口甜美
海蝦足足一只碟般大!涮完都沒有變小，而且非常鮮甜彈牙
限定的至尊水餃皇，一人一只~
入面每一口都是蝦，SIZE頗大，涮的時候要比平時多一點點呀
魚頭非常新鮮，份量也很多，一點腥味也沒有，
魚頭中的膠質食起來感覺好滋補呢!碎骨不太多
鮮蝦滑入面有魚子，味道好鮮，份量不是很多，令人可以多試其他的東西
生料還有好多選擇，不過我們已經好飽了，留待下次再試其他啦
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