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2011-05-02
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約了媽媽及女女到位於樂富中心的生活創富百貨內的百瀧意式餐廳吃午餐, 店內紅色為主的裝修, 十分醒神, sofa型的餐椅也舒服, 我見餐檯上盛載海鹽及糊椒的瓶似曾相識,菜單内又有百佳咖啡, 使我試問服務員, 原來百佳咖啡是同一個集團.喝過杯水後, 我們選了:香草什菌意粉 ($58)女女選的意粉能保持乾身及熱度夠, 味道香囗, 什菌份量不俗, 只是香草味偏谈.羊鞍蕎麥麵配豆腐 ($88)見媽媽選和風味的食物, 以為它喜歡吃日本菜, 原來她嗜吃羊扒, 菜單上的相片也拍得有美感, 日式豆腐及蕎麥麵味道也不錯, 可惜巳輪為配角, 三件七成熟的羊鞍份量十足, 唯獨脂肪亦不少, 用刀义享用, 望到身旁的媽媽用手拿着骨位進食時姿味十足似的, 我當然有樣學樣, 女女似要保持美少女形象, 故沒有加入戰團. 没有羊羶味的羊鞍總欠缺了一點原味, 也許我的口味改變了, 而日式的燒汁淡淡的, 使我懷念西式濃味燒汁, 幸好有附上的薄荷醬及芥醬作調味.鮮蠔龍蝦汁意粉 ($72) + 套餐連餐湯及百佳咖啡 ($32)餐湯的名字叫嘉伯仙奴餐湯, 有點意式咖啡與小杯狀的西湯混合體, 送來時連牛油餐包, 湯面上確有很多泡沫,
喝過杯水後, 我們選了:
香草什菌意粉 ($58)
女女選的意粉能保持乾身及熱度夠, 味道香囗, 什菌份量不俗, 只是香草味偏谈.
羊鞍蕎麥麵配豆腐 ($88)
見媽媽選和風味的食物, 以為它喜歡吃日本菜, 原來她嗜吃羊扒, 菜單上的相片也拍得有美感, 日式豆腐及蕎麥麵味道也不錯, 可惜巳輪為配角, 三件七成熟的羊鞍份量十足, 唯獨脂肪亦不少, 用刀义享用, 望到身旁的媽媽用手拿着骨位進食時姿味十足似的, 我當然有樣學樣, 女女似要保持美少女形象, 故沒有加入戰團.
没有羊羶味的羊鞍總欠缺了一點原味, 也許我的口味改變了, 而日式的燒汁淡淡的, 使我懷念西式濃味燒汁, 幸好有附上的薄荷醬及芥醬作調味.
鮮蠔龍蝦汁意粉 ($72) + 套餐連餐湯及百佳咖啡 ($32)
餐湯的名字叫嘉伯仙奴餐湯, 有點意式咖啡與小杯狀的西湯混合體, 送來時連牛油餐包, 湯面上確有很多泡沫, 賣點特別, 但泡沫毫不細膩, 南瓜湯味濃, 可惜貴精不貴多.
數隻小蠔伴意粉, 配以淡味的龍蝦汁, 也有鮮味, 效果倘可.
餐飲的百佳咖啡味道似曾相識, 我喜歡它的時倘耳仔杯設計, 手感也舒服.
巴西山度士咖啡 ($32)
幫媽媽選了山度士咖啡, 用帶有英式的咖啡杯盛載, 大方美觀, 見服務員送上時的咖啡壺, 相信是虹吸式, 正當我專心拍照時, 媽媽把附送的奶全部倒落咖啡中:, 令咖啡變為山度士奶茶, 媽媽仍有禮貌地說很美味啊.
裝修仍頗新, 服務員也很有禮貌, 價錢於樂富已屬中價, 所以餐廳内的食客可能多是區外人士.
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