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2022-07-11
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十三少川辣好滋味椒麻皮蛋賣相好靚，唔似一般皮蛋，晶凝通透的蛋白，深橙色的蛋黃，流心狀態好吸引，醬汁唔算太辣好香。麻辣豬手估唔到小菜的份量都咁多，豬手炆得好淋又滑，非常入味，食落較重花椒味，配麻辣汁愈食愈開胃。十三少酸菜魚鱸魚魚片厚身，又滑溜冇骨，連酸菜都唔錯，口感脆嫩酸爽，個湯酸酸地好鮮甜又開胃，食哂成碗飯，我哋叫咗小辣，食落都幾過癮，仲有其他配菜好似吸滿湯汁嘅菇同埋爽口嘅萵筍片。紅糖糍粑食川菜點可以唔叫黑糖糍粑，即叫即炸熱辣辣，好煙韌外脆內軟，最上面灑左咗黃豆粉，再配上紅糖。十三少 樂富廣場1樓1211號鋪#food #restaurant #酸菜魚 #麻辣 #四川 #spicy #樂富 #美食 #chinesefood #sichuancuisine #hongkong #豬手 #紅糖糍粑 #foodie
椒麻皮蛋
賣相好靚，唔似一般皮蛋，晶凝通透的蛋白，深橙色的蛋黃，流心狀態好吸引，醬汁唔算太辣好香。
麻辣豬手
估唔到小菜的份量都咁多，豬手炆得好淋又滑，非常入味，食落較重花椒味，配麻辣汁愈食愈開胃。
十三少酸菜魚
鱸魚魚片厚身，又滑溜冇骨，連酸菜都唔錯，口感脆嫩酸爽，個湯酸酸地好鮮甜又開胃，食哂成碗飯，我哋叫咗小辣，食落都幾過癮，仲有其他配菜好似吸滿湯汁嘅菇同埋爽口嘅萵筍片。
紅糖糍粑
食川菜點可以唔叫黑糖糍粑，即叫即炸熱辣辣，好煙韌外脆內軟，最上面灑左咗黃豆粉，再配上紅糖。
十三少
樂富廣場1樓1211號鋪
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