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2024-10-31
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十分失望我同屋企人去咗Pokka Cafe試吓佢哋的鋸扒，結果真係好失望。見餐廳鋸塊肉眼扒大約2百幾蚊一份左右，我地本身都唔期待係好好食果隻，但求正正常常普通的牛扒，點知都可以令到我地非常不滿。首先，餐廳堅持啲扒只煎到3成熟，客人想點幾成熟，侍應直接一口拒絕，話就算VIP客要求，他們都不會更改烹調程度。我明白每間餐廳有佢哋的理念，但這樣的做法實在令人反感。我地同行有小朋友，想要全熟或8成熟的牛扒，侍應竟然話如果想熟啲，就叫我們自己用鐵板煎熟。唔夠熱？佢話再換第二塊鐵板比我哋煎，真係超不滿！難道叫廚師先煎熟再上碟咁難咩？佢跟住話你地可以再諗下先。至於塊肉眼扒的質素，食完後根本冇好食的感覺。肉質硬，口感難咬，肥膏又多，牛味亦唔算上等，令人完全無法理解餐廳為何要堅持這樣的做法。另外加左59蚊變套餐跟的意粉，基本上又乾又硬，好似未煮得熟果種。唔知係咪又要自己用果塊鐵板煎熟佢先食得。總之，呢間Pokka無論係服務定食物質素，都有待改善。我對這次用餐經歷十分失望，未來應該唔會再選擇呢間餐廳。
我同屋企人去咗Pokka Cafe試吓佢哋的鋸扒，結果真係好失望。見餐廳鋸塊肉眼扒大約2百幾蚊一份左右，我地本身都唔期待係好好食果隻，但求正正常常普通的牛扒，點知都可以令到我地非常不滿。
首先，餐廳堅持啲扒只煎到3成熟，客人想點幾成熟，侍應直接一口拒絕，話就算VIP客要求，他們都不會更改烹調程度。我明白每間餐廳有佢哋的理念，但這樣的做法實在令人反感。我地同行有小朋友，想要全熟或8成熟的牛扒，侍應竟然話如果想熟啲，就叫我們自己用鐵板煎熟。唔夠熱？佢話再換第二塊鐵板比我哋煎，真係超不滿！難道叫廚師先煎熟再上碟咁難咩？佢跟住話你地可以再諗下先。
至於塊肉眼扒的質素，食完後根本冇好食的感覺。肉質硬，口感難咬，肥膏又多，牛味亦唔算上等，令人完全無法理解餐廳為何要堅持這樣的做法。另外加左59蚊變套餐跟的意粉，基本上又乾又硬，好似未煮得熟果種。唔知係咪又要自己用果塊鐵板煎熟佢先食得。
總之，呢間Pokka無論係服務定食物質素，都有待改善。我對這次用餐經歷十分失望，未來應該唔會再選擇呢間餐廳。
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