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2021-03-17
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聽說，這間位於銅鑼灣食廈內的意大利餐廳食物相當不錯，這一天，好一段日子沒與老婆仔好好撐檯腳的我，就決定和她來這裡吃頓豐富的西餐。這裡環境雖然不錯，但嚴格來說不算是一間 Fine Dining餐廳，不過在這裡吃過晚餐之後，我就覺得這餐廳不但食物水準甚佳，而且服務也十分好，各款菜式的價錢也很合理，絕對值得前來光顧。先來點喝的，兩口子不約而同揀了非酒精類的特色飲品。我的 Tonic Coffee（$58）成份有 Espresso, Lime和 Tonic。這特色飲品味道特別，既有點酸，也有點苦，還有點甜，三種味道合而為一卻擦出了美妙的火花，十分好喝，讓我不禁由衷喜歡。老婆仔的 Manta Fresca（$58）成份有 Lychee、Mint和 Ginger Ale，味道清新可喜，微甜而不過甜，我試喝了少許，也覺得不錯。「田園沙律」（$68）的沙律菜新鮮，油醋汁下得份量恰可，不會太酸，健康又有益。吃過健康的沙律，來點不健康的小食，「脆炸蘑菇」（$48）炸得外層酥香，但裡面的菧菇仍然濕潤多汁，蘸點開胃醬汁，味道挺好。這餐廳主要吃的是意大利菜，也點了「意大利肉丸」（$58）做主菜前的另一款小食。兩
聽說，這間位於銅鑼灣食廈內的意大利餐廳食物相當不錯，這一天，好一段日子沒與老婆仔好好撐檯腳的我，就決定和她來這裡吃頓豐富的西餐。
這裡環境雖然不錯，但嚴格來說不算是一間 Fine Dining餐廳，不過在這裡吃過晚餐之後，我就覺得這餐廳不但食物水準甚佳，而且服務也十分好，各款菜式的價錢也很合理，絕對值得前來光顧。
先來點喝的，兩口子不約而同揀了非酒精類的特色飲品。
我的 Tonic Coffee（$58）成份有 Espresso, Lime和 Tonic。這特色飲品味道特別，既有點酸，也有點苦，還有點甜，三種味道合而為一卻擦出了美妙的火花，十分好喝，讓我不禁由衷喜歡。
老婆仔的 Manta Fresca（$58）成份有 Lychee、Mint和 Ginger Ale，味道清新可喜，微甜而不過甜，我試喝了少許，也覺得不錯。
「田園沙律」（$68）的沙律菜新鮮，油醋汁下得份量恰可，不會太酸，健康又有益。
吃過健康的沙律，來點不健康的小食，「脆炸蘑菇」（$48）炸得外層酥香，但裡面的菧菇仍然濕潤多汁，蘸點開胃醬汁，味道挺好。
這餐廳主要吃的是意大利菜，也點了「意大利肉丸」（$58）做主菜前的另一款小食。兩粒脹鼓鼓的肉丸，因為我忙於拍照的緣故，我吃時已經變得稍涼，口感顯得較為硬些，但聽老婆仔說，趁熱吃的話，口感是較好的。配以兩件脆多士與濃味的蕃茄芝士醬汁，還不錯。
「火腿意大利餃」（$108）的意大利餃子，小巧玲瓏，細細一隻，但份量挺多，有少許巴馬火火腿做餡的餃子，味道都被濃濃的黑松露忌廉汁蓋過，香甜的味道無疑是好的，但難免較膩，不能多吃。
「慢烤法國春雞」（$138）的雞肉雖然都幾滑，而且也夠熱燙，不過味道偏淡，有點不足，如果味道可濃些，會較好。
最後還吃了甜品，是「提拉米蘇」（$78）。這意大利經典甜品是這夜最精彩的菜式，也是我吃過的 Tiramisu中其中一道最出色的。這甜品份量不小，味道與口感也非常好，大大一件的 Tiramisu，口感濕潤不乾，蛋糕香甜軟熟，咖啡味、酒味、芝士味平衡得十分好，為這晚餐帶來喜出望外的結束。
這晚餐，我相當滿意。
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