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2020-01-03
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飲奶的話,十字鮮奶是唯一的本地選擇,愛其香濃滑。這早忙完已過午飯時間,飢腸轆轆,想起在附近的十字冰室,決定來一試。相比多年前在西環試過一次的快餐店形式,這裡採用的是自助形式,需要自己去櫃檯Order再自取。午餐肉肥牛出前一丁,午餐肉很厚切,這點很欣賞,有些茶餐廳的午餐肉越來越薄🙈也煎得很香口。牛肉是薄肥牛,頗為入味。麵煮得剛剛好,還QQ的,不會太Lum。鮮奶炒蛋和牛油多士我一向喜歡,但一上來就已經不太熱了,味道減分。餐飲要了至愛的熱鮮奶,也是不夠熱,只能說是溫的,頗為失望。這一點茶餐廳會做得比較好,畢竟溫度非常影響食物的味道。
午餐肉肥牛出前一丁,午餐肉很厚切,這點很欣賞,有些茶餐廳的午餐肉越來越薄🙈也煎得很香口。牛肉是薄肥牛,頗為入味。麵煮得剛剛好,還QQ的,不會太Lum。
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鮮奶炒蛋和牛油多士我一向喜歡,但一上來就已經不太熱了,味道減分。
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餐飲要了至愛的熱鮮奶,也是不夠熱,只能說是溫的,頗為失望。這一點茶餐廳會做得比較好,畢竟溫度非常影響食物的味道。
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