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2024-06-02
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最近千両推出一系列全新餐品，由前菜、主菜到甜品，每道菜式都各有特色🥰 當日設有即場藍鰭吞拿魚解體環節🐟 品嘗到多款新鮮吞拿魚珍稀部位刺身及壽司，為視覺及味覺帶來享受❤️❀ 前菜 🥢先上兩款前菜：松葉蟹甲羅燒伴野菜及韓風辣吞拿魚伴紫菜✨ 甲羅燒上枱後會先燒香，濃郁惹味～吞拿魚他他帶微微香辣味，配以牛油果、洋蔥絲及紫菜脆脆口感好豐富👍🏻❀ 刺身五點 🐟一次過品嘗五款吞拿魚部位既刺身，有齊天身、赤身、中吞拿魚腩、大吞拿魚腩及吞拿魚鮫😍 厚切肥美，鮮味十足！❀ 吞拿魚壽司九格 🍣好精緻既九宮格拼盤❤️ 九款吞拿魚壽司包括：赤身、中吞拿魚腩、大吞拿魚腩、wakaremi、千両壽司、特選大吞拿魚腩、醬油漬湯霜赤身、他他中吞拿魚腩及他他大吞拿魚腩✨ 每款新鮮又帶魚油香，特別鐘意千両壽司，海膽吞拿魚蓉壽司加埋魚子醬，鮮甜滋味🥰 中拖羅及大拖羅油脂滿溢，柔嫩無筋👅❀ 特上天婦羅拼盤 🍤天婦羅炸得香口酥脆，有大蝦、魚肉、冬菇及南瓜，蘸上天婦羅醬汁及蘿蔔蓉減低油膩感😚❀ 廣島蠔朴葉燒 🦪廣島蠔肉質肥美飽滿，配以特製朴葉味噌，鹹甜入味，非常惹味🥰❀ A4 黑毛和牛蒸籠 🐮以蒸籠呈上，A4和牛鮮嫩多汁，配搭蔬菜及酸
❀ 前菜 🥢
先上兩款前菜：松葉蟹甲羅燒伴野菜及韓風辣吞拿魚伴紫菜✨ 甲羅燒上枱後會先燒香，濃郁惹味～吞拿魚他他帶微微香辣味，配以牛油果、洋蔥絲及紫菜脆脆口感好豐富👍🏻
❀ 刺身五點 🐟
一次過品嘗五款吞拿魚部位既刺身，有齊天身、赤身、中吞拿魚腩、大吞拿魚腩及吞拿魚鮫😍 厚切肥美，鮮味十足！
❀ 吞拿魚壽司九格 🍣
好精緻既九宮格拼盤❤️ 九款吞拿魚壽司包括：赤身、中吞拿魚腩、大吞拿魚腩、wakaremi、千両壽司、特選大吞拿魚腩、醬油漬湯霜赤身、他他中吞拿魚腩及他他大吞拿魚腩✨ 每款新鮮又帶魚油香，特別鐘意千両壽司，海膽吞拿魚蓉壽司加埋魚子醬，鮮甜滋味🥰 中拖羅及大拖羅油脂滿溢，柔嫩無筋👅
❀ 特上天婦羅拼盤 🍤
天婦羅炸得香口酥脆，有大蝦、魚肉、冬菇及南瓜，蘸上天婦羅醬汁及蘿蔔蓉減低油膩感😚
❀ 廣島蠔朴葉燒 🦪
廣島蠔肉質肥美飽滿，配以特製朴葉味噌，鹹甜入味，非常惹味🥰
❀ A4 黑毛和牛蒸籠 🐮
以蒸籠呈上，A4和牛鮮嫩多汁，配搭蔬菜及酸汁食更顯滋味😍
❀ 特撰唎酒體驗 🍶
有三款特色清酒搭配唔同菜式✨ 先飲帶水果香氣既外池大吟釀袋吊雫酒，再試入口柔和香甜既千両職人純米大吟釀酒及濃度較高既燦爛山廃純米，各有風味～
❀ 日本皇冠蜜瓜芭菲 🍨
最後以甜品作結✨ 芭菲放滿蜜瓜、麻糬、蛋糕、脆脆、藍莓果醬及雲呢拿雪糕，靜岡蜜瓜香甜多汁，配搭層次好豐富❤️
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