薪金面議

14天前

廚師 - 月薪可達$19000

2025-02-04

千両 (又一城)

營業中

休息中

Item: 千両 (又一城)
Rating: 2
Author: Sachimi

sen-ryo (Festival Walk)

170 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5893

九龍塘

$201-400

日本菜壽司/刺身咪嘥嘢食店

101

資訊:
餐廳:	千両 (又一城)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Sachimi

等級3

Honey話千両開左間旗艦店有新menu which is not only sushi but some fusion cuisine,well..個menu係幾吸引既d相影得,加上見佢情人節又冇加價就比個機會佢啦厚燒玉子-冇特別燒得唔夠燶,微暖only,完全食唔出佢有燒過...我記得之前係第二間千両食過唔係咁架woo @@蟹腳天婦羅-d粉厚到呢⋯⋯令我懷疑自己食緊平價天丼果d天婦羅,完全唔合格!!!又厚又硬😑😑其實佢既食材唔差,d蟹腳都新鮮我亦都like佢有紫蘇葉,但係天婦羅既靈魂就係個粉漿,佢真係好唔掂囉,仲有如果你真係咁厚粉唔該係根返個normal既天婦羅既醬汁,起碼可以令到個皮吸返d汁淋返d,佢個miso sauce唔係唔好食但係唔match個厚粉天婦羅lor,或者用黎撈沙律會好d 豚肉串燒-noting special, no comment燒唐辛子-我以為係燒辣椒,點知原來係類似青椒既野完全冇辣味 == 牛油果soft shell crab roll-小妹我係牛油果既fans,牛油果卷係日本餐廳必點既,但係好令人失望既係呢個roll似我食過最唔新鮮既牛油果roll,d牛油

Honey話千両開左間旗艦店有新menu which is not only sushi but some fusion cuisine,well..個menu係幾吸引既d相影得,加上見佢情人節又冇加價就比個機會佢啦

厚燒玉子-冇特別燒得唔夠燶,微暖only,完全食唔出佢有燒過...我記得之前係第二間千両食過唔係咁架woo @@

蟹腳天婦羅-d粉厚到呢⋯⋯令我懷疑自己食緊平價天丼果d天婦羅,完全唔合格!!!又厚又硬😑😑其實佢既食材唔差,d蟹腳都新鮮我亦都like佢有紫蘇葉,但係天婦羅既靈魂就係個粉漿,佢真係好唔掂囉,仲有如果你真係咁厚粉唔該係根返個normal既天婦羅既醬汁,起碼可以令到個皮吸返d汁淋返d,佢個miso sauce唔係唔好食但係唔match個厚粉天婦羅lor,或者用黎撈沙律會好d

豚肉串燒-noting special, no comment

燒唐辛子-我以為係燒辣椒,點知原來係類似青椒既野完全冇辣味 ==

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牛油果soft shell crab roll-小妹我係牛油果既fans,牛油果卷係日本餐廳必點既,但係好令人失望既係呢個roll似我食過最唔新鮮既牛油果roll,d牛油果一pat野咁淋Bei bei,我唔明點解佢咁樣都可以拎得出黎?

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龍蝦湯海鮮鍋-this one costed $98+10%,呢個真係全晚最最最令人火滾既一個菜,乜龍蝦湯好貴咩,講真你收我1舊水一個鍋你比一罐龍蝦湯罐頭我都好,點解可以仲淡過mcdonload既龍蝦仔湯呢?????個鍋全部都係d蜆ar青口仲有3,4隻蝦,數量係唔少既,不過我寧願你比d新鮮d既海鮮我少d都冇所謂,我唔係想食一堆冇味既雪藏野with淡味既lobster sauce!!!!