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2016-10-31
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你們知道千両有多重?一斤等於十六両,千両有六十二斤,用這名字作店舖名稱,真是份量十足。剛剛從泰國旅遊回港,之前在泰國當然吃了不小泰菜,今天仍然是假期中,會到旺角逛街和搵食,先吃過午餐後再逛街;經過這食店看到門口的午市定食被它吸引着,所以轉一下口味吃日本菜。門口以木條裝修為主,櫃台和一幅牆都用木堆砌而成,入口更掛上了一幅印上紅色圖案的掛幅,充滿了日本風。店内左邊一列和裡面都是卡位,右邊一列是吧枱,還有迴轉壽司,我們選擇了近門口的卡位。餐牌以金色、米黃色、啡色格仔相間,感覺高貴。餐具則以簡潔白色為主。午餐一共有六款,價錢由$78-$138,食物包括壽司、天婦羅、前菜、烏冬、麵豉湯等等,另一款餐牌有串燒、炸物類、燒物類、壽司等等的小食。我們選擇了万両定食、特上便當、吉列火腿卷(忌廉和咖哩味)。點菜不到5分鐘,特上便當已奉上,速度相當快。特上便當($138):食物包括什錦天婦羅、刺身三點、燒鯖魚、吉列牛肉薯餅、炙燒海鰻飯、關東煑、麵豉湯。先喝麵豉湯,味道不算太鹹,比一般食店的麵豉湯略為淡,比較適合健康一族。什錦天婦羅有炸蝦、炸南瓜、炸番薯,蝦肉鮮甜,南瓜粉甜,番薯粉腍,但粉漿略厚和比較硬。刺身
剛剛從泰國旅遊回港,之前在泰國當然吃了不小泰菜,今天仍然是假期中,會到旺角逛街和搵食,先吃過午餐後再逛街;經過這食店看到門口的午市定食被它吸引着,所以轉一下口味吃日本菜。
門口以木條裝修為主,櫃台和一幅牆都用木堆砌而成,入口更掛上了一幅印上紅色圖案的掛幅,充滿了日本風。 店内左邊一列和裡面都是卡位,右邊一列是吧枱,還有迴轉 壽司,我們選擇了近門口的卡位。 餐牌以金色、米黃色、啡色格仔相間,感覺高貴。餐具則以簡潔白色為主。 午餐一共有六款,價錢由$78-$138,食物包括 壽司、天婦羅、前菜、烏冬、麵豉湯等等,另一款餐牌有串燒、炸物類、燒物類、壽司等等的小食。 我們選擇了万両定食、特上便當、吉列火腿卷(忌廉和咖哩味)。
點菜不到5分鐘,特上便當已奉上,速度相當快。
特上便當($138):食物包括什錦天婦羅、刺身三點、燒鯖魚、吉列牛肉薯餅、炙燒海鰻飯、關東煑、麵豉湯。
先喝麵豉湯,味道不算太鹹,比一般食店的麵豉湯略為淡,比較適合健康一族。
什錦天婦羅有炸蝦、炸南瓜、炸番薯,蝦肉鮮甜,南瓜粉甜,番薯粉腍,但粉漿略厚和比較硬。
刺身三點有甜蝦、三文魚、吞拿魚各兩片,甜蝦味道鮮甜,三文魚不夠肥美。
燒鯖魚外皮香脆,肉質鮮甜,加點檸檬汁可去腥味。
吉列牛肉薯餅,牛肉碎和薯仔搞成蓉,質感軟滑,但粉漿也是厚和硬,不用蘸點醬汁都夠鹹。
炙燒海鳗飯,海鰻炙得外皮香脆,魚質鮮甜嫩滑,加些醬汁伴飯一起吃特別惹味。
關東煑: 有魚旦、蘿蔔,魚旦爽口彈牙,蘿蔔鮮甜,但湯底略為清淡。
$138
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万両定食($108): 食物包括壽司拼盤、前菜、麵豉湯。
壽司拼盤: 一共有九款壽司,魚的肉質尚可,但鮮味一般。
前菜: 飯前吃點新鮮蔬菜配與酸醋可減油膩感。
$108
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吉列火腿卷(忌廉和咖哩味)$58: 忌廉和咖哩部分軟滑,配與火腿的鹹味不用點醬汁都夠味,但粉醬同樣是比較硬。
$58
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吃飽後,便有氣力可到處逛街購物。
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