影片
更多
2015-09-21
672 瀏覽
上年看了移動迷宮, 覺得特技可以, 劇情麻麻。不過故事性為重的電影, 看過第一部, 又怎可以不看第二第三部? 第二集的焦土試煉片長兩個多小時, 不過看起來又不覺得氣悶。娛樂片來說, 都算係咁啦。劇情多, 看完之後感覺蠻累的。想吃點好東西作晚餐, 又不想花心思去點菜甚麼的, 吃碗拉麵就最好。來到大坑的ラーメン凪, 不意外地看到門口一條長長的人龍。嗯, 排隊不用花腦筋, 我OK啊。要食客回頭, 最重要的還是拉麵要好吃。關於ラーメン凪, 故事有一大堆。有說是師傅就是曾經在豚王做的那一位, 不知是不是真的? 看看點拉麵紙上的內容, 又真的和豚王有幾分相似。不似的是, ラーメン凪的服務要更加殷切。食客站在門外等候, 店員不時走出來招呼。笑容帶幾分歉意, 說, 不好意思要再等等。幾乎就讓我想起京都那家以好味道和好服務見稱的豬一拉麵。基本料理為豚骨拉麵。豚骨湯很香, 味道也很酵厚。看到浮在湯上的油花, 已經心花怒放了吧。不多不少, 對我來說是恰恰好呢。沒有配蔥花改要椰菜絲, 不知算是甚麼流派 (可能是我行我素的自己流? :v), 但用來中和豚骨的油膩, 很是有用。叉燒有點趣怪, 是很大很大的一塊,
上年看了移動迷宮, 覺得特技可以, 劇情麻麻。不過故事性為重的電影, 看過第一部, 又怎可以不看第二第三部? 第二集的焦土試煉片長兩個多小時, 不過看起來又不覺得氣悶。娛樂片來說, 都算係咁啦。劇情多, 看完之後感覺蠻累的。想吃點好東西作晚餐, 又不想花心思去點菜甚麼的, 吃碗拉麵就最好。來到大坑的ラーメン凪, 不意外地看到門口一條長長的人龍。嗯, 排隊不用花腦筋, 我OK啊。
要食客回頭, 最重要的還是拉麵要好吃。關於ラーメン凪, 故事有一大堆。有說是師傅就是曾經在豚王做的那一位, 不知是不是真的? 看看點拉麵紙上的內容, 又真的和豚王有幾分相似。不似的是, ラーメン凪的服務要更加殷切。食客站在門外等候, 店員不時走出來招呼。笑容帶幾分歉意, 說, 不好意思要再等等。幾乎就讓我想起京都那家以好味道和好服務見稱的豬一拉麵。
豚骨
$78
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
叉燒有點趣怪, 是很大很大的一塊, 佔了碗面的一大半! 對中意食肉的人來說無疑是好消息。雖然肉看上去很瘦, 不過紋理很細密, 口感是意外的滑。很不錯呢。
限定-蝦
$98
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
雖然對錯了焦, 但還是要把圖片放上來。這個麵是我最中意的白細麵, 自然吃得更舒心啦。
我不是黑蒜油的支持者, 也覺得朋友點的黑骨頗香。相信也是幾好吃的, 因為朋友吃到後來還要加「替玉」一份麵! 好厲害。
是晚我坐在廚房旁的位置, 離煮麵師傅好近。只要挺直腰板坐, 就可以清楚看到他們的舉動。當然啦, 師傅們也會很清楚地看到我在偷望注視他們, 所以也不能夠看得太猖狂。總是忍不住好奇心張望的我, 希望沒有給師傅們帶來麻煩吧!張貼
