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餐廳: 靠得住粥麵小館 (克街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
98
2
2009-02-01 8 瀏覽
住附近多年,一直沒有衝動光顧此店,是因為"魚湯"二字。曾經多次因魚湯中招,吞下碎魚骨,因此對魚湯特別欠好感。這天因友人抱恙,建議來這吃口粥,不敢不從。朋友要了皮蛋瘦肉粥、我要了豬膶牛肉粥、"馳名"皮蛋咸肉糭。(店內貼了很多雜誌介紹有多"馳名",又說是限量發售云云,總起了一點催眠作用,不得不試) 皮蛋瘦肉粥﹕友人形容皮蛋很有"千年味",我本來不明白她在說什麼。於是試了一小口......真的很有"千年味",good 呀! 欲知 "千年味" 是什麼味,請移玉步親身試試,只可意會不可言傳。 豬膶牛肉粥﹕粥本來友人那碗一樣綿的,但愈吃愈"水",或許是豬膶的關係? 豬膶質感不錯,牛肉也很滑。 馳名皮蛋咸肉糭﹕老實說,是合格,但無什麼特別嘛......是我不懂欣賞吧?! 而看看餐牌寫著馳名水晶梘水糭,每天限售十隻,那時候是下午二時了,見旁邊的叔叔點的時候仍有得供應......可以再來。
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住附近多年,一直沒有衝動光顧此店,是因為"魚湯"二字。曾經多次因魚湯中招,吞下碎魚骨,因此對魚湯特別欠好感。這天因友人抱恙,建議來這吃口粥,不敢不從。

朋友要了皮蛋瘦肉粥、我要了豬膶牛肉粥、"馳名"皮蛋咸肉糭。(店內貼了很多雜誌介紹有多"馳名",又說是限量發售云云,總起了一點催眠作用,不得不試)

皮蛋瘦肉粥﹕友人形容皮蛋很有"千年味",我本來不明白她在說什麼。於是試了一小口......真的很有"千年味",good 呀! 欲知 "千年味" 是什麼味,請移玉步親身試試,只可意會不可言傳。


豬膶牛肉粥﹕粥本來友人那碗一樣綿的,但愈吃愈"水",或許是豬膶的關係? 豬膶質感不錯,牛肉也很滑。

馳名皮蛋咸肉糭﹕老實說,是合格,但無什麼特別嘛......是我不懂欣賞吧?! 而看看餐牌寫著馳名水晶梘水糭,每天限售十隻,那時候是下午二時了,見旁邊的叔叔點的時候仍有得供應......

可以再來。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$40 (午餐)