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2023-11-24
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尖沙咀新開了一間中式糖水舖,據說是由多年經驗的國家級大廚黎耀成主理,主打高質的中式糖水,以獨門秘方,利用食材本身的甜度,製作養生又美味少糖嘅甜品。咁有來頭當然要一試!招牌嘅新會遠年陳皮紅荳沙$88一定要試,用咗18年或以上嘅陳皮反覆熬製,陳皮味十足,而且仲要「起晒沙」添!甜度適中能夠品嘗到淡淡幽香的陳皮味,食過最好食嘅紅豆沙🤤而第二款招牌特制蓮子合桃露王$62,將合桃炒至金黃香脆再生磨,再加入鮮准山及其他藥材,令合桃露多份焦香味。蓮子有如糖心咁甜,再加上幼滑嘅合桃露,令人上癮~此外仲有不同套餐選擇,例如六格格套餐$78,除了糖水還有點心和甜品選擇,當中可以選擇雲吞、春卷、咖哩魚蛋、蝦球、雞球、擂沙湯丸、酒香雞翼、咖哩角和酒香蛋。有賣相之餘亦非常好食👍🏻大滿足!
招牌嘅新會遠年陳皮紅荳沙$88一定要試,用咗18年或以上嘅陳皮反覆熬製,陳皮味十足,而且仲要「起晒沙」添! 甜度適中能夠品嘗到淡淡幽香的陳皮味,食過最好食嘅紅豆沙🤤
而第二款招牌特制蓮子合桃露王$62,將合桃炒至金黃香脆再生磨,再加入鮮准山及其他藥材,令合桃露多份焦香味。蓮子有如糖心咁甜,再加上幼滑嘅合桃露,令人上癮~
此外仲有不同套餐選擇,例如六格格套餐$78,除了糖水還有點心和甜品選擇,當中可以選擇雲吞、春卷、咖哩魚蛋、蝦球、雞球、擂沙湯丸、酒香雞翼、咖哩角和酒香蛋。有賣相之餘亦非常好食👍🏻大滿足!
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