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2014-08-30
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介紹葵涌廣場嘅野餐廳好似都介紹得七七八八,今次又搵一間已經比較少食嘅小店《一品香南北美食》講下。點解會少食咗?係因為一開始一碗擔擔麵只是賣$10至$12蚊,非常抵食,所以經常會買一碗做晚餐,而現在已經加價加到$20蚊。但質素一樣,所以就冇再食。舖內環境比較簡陋,所以就決定買返屋企食,原本打算買下午茶餐,$26有一個麵加一個小食,仲送豆漿,但剛剛過了六點,唯有散叫,叫咗碗招牌擔擔麵、生煎包同鍋貼招牌擔擔麵$20可能每個人口味不同,其實幾喜歡這裡的擔擔麵,因為它的麵身較幼,沒有彈性,浸耐了會變得更淋,但由於其湯底花生醬較多而且混入了肉鬆,變得較為糊狀,淋麵條搵混合糊狀的湯底後,變得十分濃味,麵條能盡吸花生醬的香味,但以$20的價錢來說確實不太值得生煎包$16/4個由於生煎包已預先煎好,然後放在保溫櫃內,所以已經不算太熱,而且底部亦已經不脆,而且油份集中在底部,十分油膩。小小的生煎包外皮較厚,豬肉餡已沒有肉汁,然而豬肉餡的味道尚算不錯鍋貼$16/4個同樣是$16蚊4個,可以每款各2個,由於同樣是預先煎好,然後放在保溫櫃內,所以亦沒有熱辣辣的感覺,而且比外皮較厚,比較結實,油份同樣甚高,雖然飽
可能每個人口味不同,其實幾喜歡這裡的擔擔麵,因為它的麵身較幼,沒有彈性,浸耐了會變得更淋,但由於其湯底花生醬較多而且混入了肉鬆,變得較為糊狀,淋麵條搵混合糊狀的湯底後,變得十分濃味,麵條能盡吸花生醬的香味,但以$20的價錢來說確實不太值得 生煎包$16/4個
由於生煎包已預先煎好,然後放在保溫櫃內,所以已經不算太熱,而且底部亦已經不脆,而且油份集中在底部,十分油膩。小小的生煎包外皮較厚,豬肉餡已沒有肉汁,然而豬肉餡的味道尚算不錯 鍋貼$16/4個
同樣是$16蚊4個,可以每款各2個,由於同樣是預先煎好,然後放在保溫櫃內,所以亦沒有熱辣辣的感覺,而且比外皮較厚,比較結實,油份同樣甚高,雖然飽肚,但個人還是比較喜歡皮薄餡靚的鍋貼
後記:
百物騰貴,這餐也用上了$36,真懷念舊時的$12一碗的擔擔麵呢
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