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2021-11-26 464 瀏覽
去大埔踩完單車,經過陳根記,朋友說好耐之前吃過這一間大排檔,估唔到在大埔開番,一於試吓。外面看好似餐廳,但係內裏裝修又好似大排檔,大排檔食的膠布鋪枱,玻璃杯,筷子🥢,碗碟用紅色盤裝住,一坐低就給你一大壺熱的茶水,自己洗碗筷。價錢和普通大排檔相若,星期一至五,還有每日一特價。店員介紹,他們出名的「Wasabi蟹子手撕雞」,半隻份雞分量頗多,價錢$150,味道比較清淡, Wasabi味道淡。大排檔梗係要食「椒鹽魷魚酥」,分量一樣非常足夠,魷魚大大條,新鮮彈牙,即炸,很香脆。「豉椒炒蜆」大排檔必食,但個人覺得汁偏濃,有少少鹹。「馬拉盞炒通菜」通菜新鮮爽脆,唔錯當日特價係「砵仔焗蠔仔🦪」蠔仔份量很多,還有油炸鬼,有雞蛋嘅香味,很香脆,重點係味道唔會好鹹。四個人食咗五個餸,埋單都係$531,雖然有+1服務費,但係環境比普通大排檔舒服乾淨,特別如果在天熱的時候,有冷氣供應嘅大排檔,真係值得。
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去大埔踩完單車,經過陳根記,朋友說好耐之前吃過這一間大排檔,估唔到在大埔開番,一於試吓。
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外面看好似餐廳,但係內裏裝修又好似大排檔,大排檔食的膠布鋪枱,玻璃杯,筷子🥢,碗碟用紅色盤裝住,一坐低就給你一大壺熱的茶水,自己洗碗筷。
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價錢和普通大排檔相若,星期一至五,還有每日一特價。
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店員介紹,他們出名的「Wasabi蟹子手撕雞」,半隻份雞分量頗多,價錢$150,味道比較清淡, Wasabi味道淡。
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大排檔梗係要食「椒鹽魷魚酥」,分量一樣非常足夠,魷魚大大條,新鮮彈牙,即炸,很香脆。

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「豉椒炒蜆」大排檔必食,但個人覺得汁偏濃,有少少鹹。
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「馬拉盞炒通菜」通菜新鮮爽脆,唔錯

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當日特價係「砵仔焗蠔仔🦪」蠔仔份量很多,還有油炸鬼,有雞蛋嘅香味,很香脆,重點係味道唔會好鹹。

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四個人食咗五個餸,埋單都係$531,雖然有+1服務費,但係環境比普通大排檔舒服乾淨,特別如果在天熱的時候,有冷氣供應嘅大排檔,真係值得。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食