夢工房西日料理 (已結業)

傳聞質素略低的「夢工房西日料理」，今天明知山有虎 偏向虎山行，跟朋友一起新身體驗真偽。雖然餐廳名為「西日料理」，但午巿套餐都是和食為主。最特別的是套餐會附送2杯飲品，對筆者來說有點多呢。50元的叉燒拉麵（另可選烏冬），除了有叉燒4片，還有蟹棒、海帶和粟米粒。豬骨湯底入口略咸，味精感有點重。叉燒厚身，肉質有點實；上面塗抹了燒汁，筆者個人覺得有一點奇怪。拉麵屬於一般貨色，尚算掛湯。但有一角麵餅還未煮鬆，有少許扣分。最後總結是江湖傳聞有點誇張了，質素並沒有傳說中的低。