Fusion Gourmet (已結業)

公司的Lunch Meeting，來到離Office遠一點的Fusion Gourmet。這家既是餐廳、也有各式食材與餐具售賣的店子，雖然光線偏暗，但每張餐桌均較寬闊，坐落也挺舒服。座位或客人也不算多的餐廳，午餐卻提供11款的選擇。本來揀了較便宜的長通粉，奈何沒有三文魚之下轉了吃辣意大利麵，卻變了最貴的一個……意大利麵附有沙律一客，伴有梨片及香橙汁的鮮甜，開胃十足！辣意大利麵 $188其實不辣的意大利麵，入口彈牙，適中偏硬的口感較合我意。除了帶子及西班牙黑毛豬火腿外，還有大量的沙律菜與粟米芯及雜菌。爽口的帶子鮮味不俗，反之黑毛豬火腿卻比豬肉紙還來得硬一點，不討好。至於那些蔬菜，吃時味道挺清新。由自己及同事的午餐看來，都不乏沙律或其他蔬菜的蹤影，大概餐廳講求的是健康的飲食體驗吧。但這個價錢的意大利麵其實挺貴就是了。