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2017-07-27
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近日灣仔充斥住前往書展的人流，想食到一份lunch，已經難過登天。為了可以安全的食到午餐，我們挑選了偏遠少少的餐廳，位於新鴻基中心的板長壽司。我們二人等了三個籌號便到了，等了約5分鐘，很快。全店使用電子餐牌，自行下單，但奇怪是結賬時還是需要自己叫店員結賬。何時板長的電子餐牌也可以處理結賬？🤔最後我倆均點了刺身壽司定食。個人認為沙律的胡麻醬略為不足；湯麵的麵像是棒麵，加了些海帶和蔥；壽司款式一般，沒什麼特別。刺身為三文魚及油甘魚各兩片厚切，個人較喜歡薄一些，若可以變為各四片薄切，感覺會更好。而且店內的醬油及芥末均味道較淡，薄切沾醬油會較入味，不然這款厚切版，幾乎每一口都要沾些醬油及芥末才夠味。是日每人人均$119(套餐$108另加加一服務費)
為了可以安全的食到午餐，我們挑選了偏遠少少的餐廳，位於新鴻基中心的板長壽司。
我們二人等了三個籌號便到了，等了約5分鐘，很快。
全店使用電子餐牌，自行下單，但奇怪是結賬時還是需要自己叫店員結賬。何時板長的電子餐牌也可以處理結賬？🤔
最後我倆均點了刺身壽司定食。
刺身壽司定食
$108
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個人認為沙律的胡麻醬略為不足；湯麵的麵像是棒麵，加了些海帶和蔥；壽司款式一般，沒什麼特別。
刺身為三文魚及油甘魚各兩片厚切，個人較喜歡薄一些，若可以變為各四片薄切，感覺會更好。而且店內的醬油及芥末均味道較淡，薄切沾醬油會較入味，不然這款厚切版，幾乎每一口都要沾些醬油及芥末才夠味。
是日每人人均$119
(套餐$108另加加一服務費)
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