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2022-01-11
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香港晚市禁堂食開始，就轉午餐食好少少，行到銅鑼灣時代廣場，選擇左呢間日式餐廳，環境寬敞舒適。選擇左魚生飯配天扶良麵（蕎麥麵）$2781. 蕎麥麵 ： 唔合格，湯冇乜魚香味，好普通。蕎麥麵質過軟，完全冇左蕎麥麵應有既口感！2. 魚生飯：細碗，魚生佈滿哂飯面。魚生算新鮮，好嫩滑！飯既軟硬度適中。飛魚子好配合，正！3. 天婦羅 （魚、蝦、蓮藕、芋頭、粟米、蝦頭） 偏油，炸得唔夠乾身，但夠脆蝦：蝦肉好鞋，唔新鮮，失望蓮藕：OK,得半塊仔，偏油魚：開左邊炸，魚肉滑，冇骨，唔錯芋頭：普通粟米：幾甜總結： 4星，因為主角魚生夠新鮮，其餘食物OK，真係唔太值$300 午餐。 環境舒服😌
選擇左魚生飯配天扶良麵（蕎麥麵）$278
1. 蕎麥麵 ： 唔合格，湯冇乜魚香味，好普通。蕎麥麵質過軟，完全冇左蕎麥麵應有既口感！
2. 魚生飯：細碗，魚生佈滿哂飯面。魚生算新鮮，好嫩滑！飯既軟硬度適中。飛魚子好配合，正！
（午市）魚生飯
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3. 天婦羅 （魚、蝦、蓮藕、芋頭、粟米、蝦頭） 偏油，炸得唔夠乾身，但夠脆
蝦：蝦肉好鞋，唔新鮮，失望
蓮藕：OK,得半塊仔，偏油
魚：開左邊炸，魚肉滑，冇骨，唔錯
芋頭：普通
粟米：幾甜
總結： 4星，因為主角魚生夠新鮮，其餘食物OK，真係唔太值$300 午餐。 環境舒服😌
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