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2023-02-28
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今天來到天后英皇道18號銅鑼灣如心廣場地庫阿翁小館，昔日是一間酒吧，曾幾以前與朋共聚歡度良宵，經過歲月流逝，現在已改為一間食府，今午特來品嚐,回憶當年......這裡的午市自選套餐（$780）送半隻雞或鴨另任選三款小菜，再送例湯及甜品，非常吸引，决定一試。餐牌上雞也有三款選擇，我揀了阿翁炸子雞(半隻)，皮脆肉嫩；砂鍋潮煮黃花魚，師傅細心把整條魚起肉，功夫了得，清甜鮮香；沙爹牛肉粉絲煲，牛肉新鮮彈牙，粉絲本身味道清淡，配了沙爹醬料味道濃郁，確難抗拒的一道菜呢；蒜蓉煎豬扒，肉質柔軟不韌，煎香了的豬扒配蔥花丶蒜粒及秘製醬汁，倍頰留香；最後的甜品也有三款選擇，生磨合桃奶露，生磨蛋白杏仁茶及紅豆沙，我選了潤滑的生磨合桃奶露，甜度得宜。這顿飯有著舌尖上的美味也帶著回憶，多滿足呵！
這裡的午市自選套餐（$780）送半隻雞或鴨另任選三款小菜，再送例湯及甜品，非常吸引，决定一試。
餐牌上雞也有三款選擇，我揀了阿翁炸子雞(半隻)，皮脆肉嫩；
砂鍋潮煮黃花魚，師傅細心把整條魚起肉，功夫了得，清甜鮮香；
沙爹牛肉粉絲煲，牛肉新鮮彈牙，粉絲本身味道清淡，配了沙爹醬料味道濃郁，確難抗拒的一道菜呢；
蒜蓉煎豬扒，肉質柔軟不韌，煎香了的豬扒配蔥花丶蒜粒及秘製醬汁，倍頰留香；
最後的甜品也有三款選擇，生磨合桃奶露，生磨蛋白杏仁茶及紅豆沙，我選了潤滑的生磨合桃奶露，甜度得宜。
這顿飯有著舌尖上的美味也帶著回憶，多滿足呵！
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