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2022-12-28
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今日要去黃大仙做嘢，中午就順便約埋喺附近返工嘅朋友一齊飲茶。由友人帶路，嚟咗豪苑商場 2 樓呢間「京都大酒樓」，酒家內櫳頗大，而且裝修新淨，環境光亮整潔。點咗兩 Set 百搭自選孖寶點心 ($44.8@)，揀咗蟹籽燒賣皇、香煎韭菜角、鮮蝦菜苗餃 同 鮮蝦腐皮卷。蟹籽燒賣皇：燒賣皇大大粒，好足料，食落肥肉唔多，口感鬆軟彈牙，蝦仁亦相當鮮味，加上面層嘅蟹籽，令層次更豐富。香煎韭菜角：韭菜角煎得好脆口，外表金金黃黃，咬下啖啖韭菜香，勁惹味，但入口又唔會太油膩。鮮蝦菜苗餃：另外呢籠菜苗餃味道亦唔錯，外皮煙韌透光，每粒入面都有成隻鮮蝦同滿滿嘅菜苗，入口皮薄餡靚，絕對係必食之選。鮮蝦腐皮卷：腐皮炸得好鬆脆，入口無多餘油份，蝦肉鮮甜爽彈，點喼汁食更滋味。朋友鍾意食炸物，所以加點咗碟沙律明蝦角 ($30.8)，新鮮即炸，外層香脆可口，內裡包住滿滿嘅鮮蝦，爽口彈牙，好味。最後 Share 埋碗鹹蛋叉燒飯 ($42) 叉燒份量好足，肉質軟腍，入口香甜有肉香，加埋半隻鹹蛋，送飯一流。
由友人帶路，嚟咗豪苑商場 2 樓呢間「京都大酒樓」，酒家內櫳頗大，而且裝修新淨，環境光亮整潔。
點咗兩 Set 百搭自選孖寶點心 ($44.8@)，揀咗蟹籽燒賣皇、香煎韭菜角、鮮蝦菜苗餃 同 鮮蝦腐皮卷。
蟹籽燒賣皇：燒賣皇大大粒，好足料，食落肥肉唔多，口感鬆軟彈牙，蝦仁亦相當鮮味，加上面層嘅蟹籽，令層次更豐富。
香煎韭菜角：韭菜角煎得好脆口，外表金金黃黃，咬下啖啖韭菜香，勁惹味，但入口又唔會太油膩。
鮮蝦菜苗餃：另外呢籠菜苗餃味道亦唔錯，外皮煙韌透光，每粒入面都有成隻鮮蝦同滿滿嘅菜苗，入口皮薄餡靚，絕對係必食之選。
鮮蝦腐皮卷：腐皮炸得好鬆脆，入口無多餘油份，蝦肉鮮甜爽彈，點喼汁食更滋味。
朋友鍾意食炸物，所以加點咗碟沙律明蝦角 ($30.8)，新鮮即炸，外層香脆可口，內裡包住滿滿嘅鮮蝦，爽口彈牙，好味。
最後 Share 埋碗鹹蛋叉燒飯 ($42) 叉燒份量好足，肉質軟腍，入口香甜有肉香，加埋半隻鹹蛋，送飯一流。
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