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2022-10-30
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性價比高的午市Omakase✨💕🦥以中位價的價錢品嘗有質素的廚師發板❤️《Lunch Omakase Course》$980-沙律以日本番茄沙律作開始🍅-前菜再以脆口紫菜夾著拖羅作為前菜,拖羅肥美,一件是生拖羅,另一件是炙燒的拖羅,兩款夾著一起吃,幸福無比!-刺身四款包括:石斑魚、帶子、象拔蚌和鯖魚。師傅特製的石斑魚刺身,石斑魚捲成筒形,中間夾著紫蘇葉,紫蘇葉的香味令石斑魚更鮮。帶子和象拔蚌也鮮味十足,且賣相精美,象拔蚌以火槍燒一燒,香味俱全!鯖魚厚切大件,師傅已預先處理調味,不用沾豉油也很惹味。-和食汁煮鮑魚,是日本高級鮑魚,口感彈牙,味道新鮮。此外有燒長腳蟹,啖啖肉!-壽司六款包括:間八、白鳥貝、赤蝦、銀雪魚、魴弗及海膽-手卷蔥拖羅蓉的手卷,師傅親子切和打的新鮮拖羅蓉,相當有口感,粒狀的拖羅隱藏於拖羅蓉內,肥美,好好吃!-湯和甜品以水果作完美的結束。總結:午市Omakase又有新的選擇。
以中位價的價錢品嘗有質素的廚師發板❤️
《Lunch Omakase Course》$980
-沙律
以日本番茄沙律作開始🍅
-前菜
再以脆口紫菜夾著拖羅作為前菜,拖羅肥美,一件是生拖羅,另一件是炙燒的拖羅,兩款夾著一起吃,幸福無比!
-刺身四款
包括:石斑魚、帶子、象拔蚌和鯖魚。
師傅特製的石斑魚刺身,石斑魚捲成筒形,中間夾著紫蘇葉,紫蘇葉的香味令石斑魚更鮮。
帶子和象拔蚌也鮮味十足,且賣相精美,象拔蚌以火槍燒一燒,香味俱全!
鯖魚厚切大件,師傅已預先處理調味,不用沾豉油也很惹味。
-和食
汁煮鮑魚,是日本高級鮑魚,口感彈牙,味道新鮮。
此外有燒長腳蟹,啖啖肉!
-壽司六款
包括:間八、白鳥貝、赤蝦、銀雪魚、魴弗及海膽
-手卷
蔥拖羅蓉的手卷,師傅親子切和打的新鮮拖羅蓉,相當有口感,粒狀的拖羅隱藏於拖羅蓉內,肥美,好好吃!
-湯和甜品
以水果作完美的結束。
總結:午市Omakase又有新的選擇。
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