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2016-08-10
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一大早到老遠去看中醫把把脈，健康真的很重要，不能因為年輕而忽視，等到身體出現毛病就太遲了。去的路途都是在戶外，估計都流了一公升的汗..... 正事辦完，下午當然是吃好西的時間喇！話說在很久以前，曾經跟一個朋友約了在這裡晚餐聚舊。後來有點小誤會，鬧得很不愉快，這頓飯也就不了了之。之後我也沒有跟別人約過來這裡，怕感傷。不過人要向前看，今天就把舊事忘了，好好享受這午後時光 雖然是在工廈，但一點也不難找，從APM出發只需5分鐘。很有格調而且感覺價值不菲的擺設，一進來就吸引了我的注意力。每張桌子上都已經預先放好了牛油，方便送上餐包時使用。這時段人客不多，我們二人都可以享用兩張枱，鬆動得多。我們有個習慣，點餐挑自己喜歡之餘也是考慮到對方的口味，因為開心SHARE更滋味！由於我本身不太偏好豬肉跟魚類，最後我們點了Set lunch A 和C。說不上專家，但我倆都是麵包愛好者，平時蒲點就是麵包店 香草包非常脆口，不需要涂上牛油也能入口，咬了幾口掉得滿桌子麵包碎，很尷尬呢 前菜沙律是豆腐、沙律菜和蕃茄仔，很新鮮的味道，解了這大熱天的暑氣。拉花的黃心蕃薯湯，不單賞心悅目呃like一流，味道也絕不遜色
話說在很久以前，曾經跟一個朋友約了在這裡晚餐聚舊。後來有點小誤會，鬧得很不愉快，這頓飯也就不了了之。之後我也沒有跟別人約過來這裡，怕感傷。不過人要向前看，今天就把舊事忘了，好好享受這午後時光
雖然是在工廈，但一點也不難找，從APM出發只需5分鐘。
很有格調而且感覺價值不菲的擺設，一進來就吸引了我的注意力。
每張桌子上都已經預先放好了牛油，方便送上餐包時使用。這時段人客不多，我們二人都可以享用兩張枱，鬆動得多。
我們有個習慣，點餐挑自己喜歡之餘也是考慮到對方的口味，因為開心SHARE更滋味！由於我本身不太偏好豬肉跟魚類，最後我們點了Set lunch A 和C。
香草包
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前菜 - 沙律
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黃心蕃薯湯
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日式吞拿魚他他奇配冷梅子麵
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日式吞拿魚他他奇配冷梅子麵 跟我在日本吃過的一種梅子味食物味道很相似，勾起了我的回憶，在心裡大叫:好懷念啊！吞拿魚有5大塊，很新鮮沒有腥味。麵的質感跟韓式水冷麵相似，不得不提吞拿魚和麵配上紫菜簡直是perfect match！
印度天多利燒春雞配 紅火龍果乳酪汁
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印度天多利燒春雞配 紅火龍果乳酪汁 春雞燒得很香，皮很薄沒有油膩味。火龍果乳酪汁顏色鮮艷很吸引，沒有吃得出火龍果味，而是一種很淡很清新的香味。薯蓉混合旁邊的粟米粒和菜絲一起吃使味道不再單調，三色脆片很淡口，建議先吃脆片以免放太久不夠脆。
Set Lunch加$12可以點menu上打 以外的飲品伯爵茶本來就是很平實、沒有什麼驚喜的茶，但玻璃水壺卻默默的為伯爵茶加了分數。小水壺讓人感到從容而舒服，隨意選擇自己要喝的份量。蘆薈蜂蜜花茶甜味偏重，喝到最後幾杯就會有一顆顆蘆薈肉。很有趣的是聞起來更像桃味，但喝起來卻是如假包換的蘆薈蜂蜜。這裡沒有抹茶、紫薯這些大路的熱門口味，所以選擇了總被排除在選擇之外的菠蘿味甜品。冰凍快感直達喉嚨，雪葩在口中緩慢融化，整個口腔充滿了清新的菠蘿味。偶爾吃一下水果系列甜品有種反璞歸真的感覺，而把雪葩放於菠蘿殼內的心思也值得稱讚。水信玄餅精緻像個水晶球，爽口而滑溜，黃豆粉非我所好，但配合水信玄餅卻是最佳拍檔。淡淡的甜味和輕盈的質感，比我曾經在香港吃過的都有水準。除了食味道外，整個用餐的氣氛、餐廳環境以及店員的服務，都讓人感到放鬆、舒適和滿足。吃厭了大商場、連鎖式的餐廳，其實工廈的餐廳也是一個不錯的選擇
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