翠園 (德福廣場) (已結業)

估唔到第一次黎翠園就有驚喜!菜遠牛肉炒河肉質很淋,菜心非常鮮甜, 十分爽脆,草菇彈牙亦沒有草青味,不過獻汁頗多,扣了一點分數蝦腸的份量和鮮味前所未有...看到蝦隻多得幾乎跌出來了!鼓油的用料亦不會死咸,有種甘甜的芳香, 十分不錯!龍蝦湯腐皮卷是很新穎的作法,把炸得酥脆, 內含鮮蝦的腐皮卷,放入有酥皮的龍蝦湯內, 這中西混和的Fusion口感一流,味道不過咸而惹味,只是膩度高, 讓人有點漏, 不然可更上一層樓