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2022-04-15
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又到觀塘搵食,午膳竟然可以有石燒選擇,當然要試一下石燒,最重要的要求是塊扒要夠好吃,另外石頭要燒得夠熱。前菜是沙律清新夠脆口牛肉湯,這個味道很濃,但湯是清的,聽店員說這是每日師傅制的。澳洲牛肉眼200g石燒,上枱時先用紙封住,打開後,牛排的香味撲鼻而來,聽到在石板上的牛排發出滋滋聲音使人食慾大增,肉質嫩滑而且有鮮味的肉汁,最重要是石板夠熱可以自己燒出不同的效果來吃。吉列牛柳,石板上放上洋蔥使吉列牛柳沒有直接在石板上燒,切開後看到有肉汁流出來,配上燒汁更增添味道。飯配上了味素就是我喜歡的,如可再添加飯就好了。味道:值得一試環境:寬敞舒適服務:尚可衛生:整潔價錢:超值
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