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2019-08-20
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午間套餐都有Omakase ？原來係午間的精選壽司套餐（9件）（$368），由師傅按照當日時令嘅刺身搭配壽司，賣相同用料不遜於晚市，但價錢更抵！先來茶碗蒸，沙律及前菜。一般食壽司嘅先後次序都係由淡味食到濃味，所以開頭都係白身魚居多，之後慢慢食到拖羅、海膽等等。愛女魚間八 金目鯛深海池魚：呢件特別在加左柚子胡椒 、亦經輕輕火炙，魚味更突出。赤貝：非常新鮮。黑睦：經過輕輕火炙及加上面頭的麵豉，入口微辣，好特別。海膽：每一口都感覺幸福。拖羅：好fatty!昆布漬龍蝦: 龍蝦肉好彈牙。燒右口魚邊：魚油好香。師傅喺呢個時候仲問我地有冇數到食咗幾多件，原來不經不覺間佢比多左我地，實在太棒了。最後仲有麵豉湯及飯後甜品，非常滿足的一餐！
原來係午間的精選壽司套餐（9件）（$368），由師傅按照當日時令嘅刺身搭配壽司，賣相同用料不遜於晚市，但價錢更抵！
先來茶碗蒸，沙律及前菜。
一般食壽司嘅先後次序都係由淡味食到濃味，所以開頭都係白身魚居多，之後慢慢食到拖羅、海膽等等。
愛女魚
間八
金目鯛
深海池魚：呢件特別在加左柚子胡椒
、亦經輕輕火炙，魚味更突出。
赤貝：非常新鮮。
黑睦：經過輕輕火炙及加上面頭的麵豉，入口微辣，好特別。
海膽：每一口都感覺幸福。
拖羅：好fatty!
昆布漬龍蝦: 龍蝦肉好彈牙。
燒右口魚邊：魚油好香。
師傅喺呢個時候仲問我地有冇數到食咗幾多件，原來不經不覺間佢比多左我地，實在太棒了。
最後仲有麵豉湯及飯後甜品，非常滿足的一餐！
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