更多
2022-01-01
373 瀏覽
今天有事途經大窩口, 又到了午飯的時間,見到百分百餐廳,於是入去試吓,這間面積都算一般不大不小, 見到多是街坊在光顧, 點了個餐廳的招牌菜,犀飛利七彩牛柳絲脆麵。麵到上枱了,高高的聳起似小山丘的外型,並跟上一大碟滿滿的醬汁,內裏載滿了牛肉絲,甜菜絲、椒絲、銀芽,論賣相真的相當誘人。 先放一小撮麵入口中試一吓,果然真如外觀的爽脆,非常有咬口感, 再將醬汁淋在麵上一起吃, 醬汁甜甜酸酸,的確容易引起人的食慾, 配角的甜菜絲、椒絲、銀芽都相當脆口,再咬一口作為主角的牛肉 ,可惜牛肉就有點老而且有筋連著, 影響了整碟麵的分數,而醬汁的味道個人覺得有點偏甜,未必人人可以接受;但整個餐以價錢來說,又十分抵食,加回分數,待下次再來試其他的菜式。
麵到上枱了,高高的聳起似小山丘的外型,並跟上一大碟滿滿的醬汁,內裏載滿了牛肉絲,甜菜絲、椒絲、銀芽,論賣相真的相當誘人。 先放一小撮麵入口中試一吓,果然真如外觀的爽脆,非常有咬口感, 再將醬汁淋在麵上一起吃, 醬汁甜甜酸酸,的確容易引起人的食慾, 配角的甜菜絲、椒絲、銀芽都相當脆口,再咬一口作為主角的牛肉 ,可惜牛肉就有點老而且有筋連著, 影響了整碟麵的分數,而醬汁的味道個人覺得有點偏甜,未必人人可以接受;但整個餐以價錢來說,又十分抵食,加回分數,待下次再來試其他的菜式。
張貼