潮叔 (駱駝漆大廈第三座) (已結業)

繼上一篇到駱駝漆大廈地下覓食這次爬上4樓 到訪一家 原來只賣冷凍食品的「潮叔」店舖觀塘分店是有堂吃！！ 亦保留了凍貨賣以正宗汕頭牛肉為主 配粉麵飯重點有一人火鍋🍲個人很喜歡汕頭牛肉 味濃無臊味 ⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___ ⋆一人小火鍋 $88 x 2 下單後 店員便送上調味料盤有蒜、蔥、芫茜、辣椒等等火鍋湯底有以下可選 ：粟米蘿萄湯蕃茄薯仔湯麻辣湯香濃沙嗲湯 （沙茶） 芫茜皮蛋湯與同事選擇了 蕃茄薯仔湯 湯頭鮮甜不過油未另外是香濃沙茶湯 甜沙茶味濃濃 配牛肉也很不錯主食肥牛 、 吊龍、豚肉、三花趾、匙仁以上5揀1當然不能錯過吊龍及匙仁吊籠：為牛背脊內側 肥瘦均勻 肉味非常香濃匙仁：位於肩胛里脊的內層 口感嫩中帶滑❤️菜籃唐生菜、娃娃菜、萵筍、粟米、蕃茄、蓮藕款款新鮮 爽口五寶盒牛丸、魚皮餃、魚丸、豬肉丸、魚皮一次可以吃到「潮叔」的丸類餃子潮汕牛丸很出名 大大粒 牛味好濃郁其他也不負眾望 爽口彈牙😬麵底可3選1烏冬/米 線/蟹黄麵蟹黄麵像公仔麵，但口感更爽 長時間滾燙 都不會散爛------------------------------