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2023-11-15
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以前,政府在香港舊區或工厰區內,都有建築政府熟食中心,以平價租給大排檔,建築物外形不好看,像是政府街市一樣,但里面的食物相對外面店鋪便宜很多,吸引一般市民和勞工去吃工作餐。我從來沒有到過熟食大樓,今次特意來嘗試下這熟食中心的大排檔,鑊氣怎樣?廈門炒米粉,又酸又甜,味道適中,但鑊氣一般,沒有地道的火喉,但價錢和親切的大排檔服務風格足以令人感到港式的排檔文化和風味。才42元就提供一碟廈門炒米粉,飲凍檸茶加3元,相信已是今時今日比較便宜的午餐。
我從來沒有到過熟食大樓,今次特意來嘗試下這熟食中心的大排檔,鑊氣怎樣?
廈門炒米粉,又酸又甜,味道適中,但鑊氣一般,沒有地道的火喉,但價錢和親切的大排檔服務風格足以令人感到港式的排檔文化和風味。
才42元就提供一碟廈門炒米粉,飲凍檸茶加3元,相信已是今時今日比較便宜的午餐。
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