竹串日本料理 (已結業)

今時今日銅鑼灣的登龍街已變成食街，這有很多餐廳，抵食、高檔亦有。竹串日本料理在這算是較新的餐廳，在餐廳的樓下亦有人派宣傳單張。裝修以木為住，地方不算太大，座位與座位之間很近，傾計就唔多方便。餐牌的設計簡單到不知如何形容，其中一頁仲要是手寫的，第一次見日本餐廳的餐牌是如此難看為一一張雙面有彩圖的餐牌，但字體不太清楚，唯有睇完圖及餐名後再睇主餐牌的內容。另外餐廳的職員好似好趕時間咁，我們一座下便拿着筆企定定準備寫單。我們正睇食什麼時一人說想試試極上鰻魚丼飯，職員便即回應及落單，我們說不，再想想看看食什麼她才行開。送餐來的時候完全像茶餐廳，首先嚟是沙律、麵豉湯、海帶小食，沒有用傳統盆子裝着，職員亦沒有放在每位客人的前面，全部放在枱的一角，自己拎自己分。麵豉湯就咸咗一些，沙律就我嗰兜勁酸，因太多醋，食了一半已食不落。主菜擺放就美觀，但主角牛舌、銀雪魚只得一串，配菜就多。如果你只食主角嗰一串就會覺得好好味，口感亦好，但當你食埋d串燒配菜時就發覺d味道全部一樣，因全部都塗抹海鹽在面，味道只有……咸一種。唯一是串燒日本蕃薯是甜不過串燒牛舌又的確好食，大家不防一試。刺身新鮮，全部都是厚切，份量就每