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2022-12-17
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去開誠品 除了書本外 還有很多不同的美食今次去了間帶日風的西餐店環境舒適 因為3人同行 窗邊的2人對座冇份用不過也入座於靠窗的位置店內播放著old school 外語樂曲人少少點了 2個餐Brunch Board 4 Sides W/ Bakery Lemon Danish 1pc - 香脆，帶微微檸檬香，可惜因為配上松露蛋食，吃下時松露完勝Chocolate Danish 1pc - 香脆，也是配上較重味的櫻花蝦蛋，食不出朱古力味Mousse Coconut Yoghurt - 入口棉棉 如空氣一樣在口腔內化開 一投膿膿的椰子味在口中迴轉 不愛椰子味的我淺嚐～淺嚐～Sakura Shrimp & Crab Fat Scrambled Eggs - 櫻花蝦的味道得重 湯汁的咸味也沒有把蛋味覆蓋 可能放碗上菜 蛋的中間位置 有點兒過熟 實了點Black Truffle Scrambled Eggs - 滿滿的松露味 蛋質地同上Mushroom Salad - 食物原味道$148.0Brunch Board 5 Sides W/ Rice Sakura Shrimp - 軟身 有飯香Asi
今次去了間帶日風的西餐店
環境舒適 因為3人同行 窗邊的2人對座冇份用
不過也入座於靠窗的位置
店內播放著old school 外語樂曲
人少少點了 2個餐
Brunch Board 4 Sides W/
Bakery Lemon Danish 1pc - 香脆，帶微微檸檬香，可惜因為配上松露蛋食，吃下時松露完勝
Chocolate Danish 1pc - 香脆，也是配上較重味的櫻花蝦蛋，食不出朱古力味
Mousse Coconut Yoghurt - 入口棉棉 如空氣一樣在口腔內化開 一投膿膿的椰子味在口中迴轉 不愛椰子味的我淺嚐～淺嚐～
Sakura Shrimp & Crab Fat Scrambled Eggs - 櫻花蝦的味道得重 湯汁的咸味也沒有把蛋味覆蓋 可能放碗上菜 蛋的中間位置 有點兒過熟 實了點
Black Truffle Scrambled Eggs - 滿滿的松露味 蛋質地同上
Mushroom Salad - 食物原味道
$148.0
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Brunch Board 5 Sides W/
Rice Sakura Shrimp - 軟身 有飯香
Asian Style Citrus Spring Chicken - 好好食 真的要讚好 修身人士 外食點雞無數 這店真的是數一數二嘅利害 慢煮唔洗講 雞肉嫩滑肉汁多 咸度剛好 也沒有雪氣味
Homemade Salmon Rillettes - 有新鮮感 三文魚味有點淡
Granola Greek Yoghurt - 又係冇得輸的原味道
Sakura Shrimp & Crab Fat Scrambled Eggs - 重點了 味道同上 但今次蛋質較滑 再搭上白飯 OMG 太邪惡了 人家要少碳水化合物呀
Miso Eggplant - 好味 茄子已被味增包得死死 但不是死咸嘅味道 出餐時還暖暖的 配飯一流
$251.0
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Taro Muffin - 可能先出場的太出色了 食飽咗 反而覺得這個芋泥味沒有預期中的出色 要讚下個包表面係煎得香脆 內心軟棉 只係差了點期待的香甜味
飲品要 提一提 咖啡底有兩個不同的選擇
Fruity : Jasmine, Pineapple, Vanilla, Toffee
Choco : Caramel, Hazelnut, Dark Chocolate
同行的點了Mocha match with Choco 噢 味道的層次立即提升多一級
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