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2016-05-28 3307 瀏覽
不經不覺在觀塘工作已兩年多了,這區人多車多的確唔係咁容易適應,但現在愈來愈發現了這區的特殊特色、就是開在工廈裡不同種類的食店了,有時可能是自己去尋寶發掘、亦有時是朋友告知寶藏在那兒,總之……這就是我生活的小樂趣啦今次得朋友介紹來到駱駝漆大廈的這間餐廳,聽說晚間是做私房菜的,現在開放了午市,便到此一試、看看有它有沒有辦法成為望羊的新食堂啦相信觀塘的朋友都知,每到午飯時間,駱駝漆大廈的電梯大堂總是有長長的人龍排隊等,還好此餐廳位於高層、人龍沒低層升降機的那麼多,而今日又中午十二點已經來到,所以比較少人,這時候覓食便是最舒適了一步進此餐廳,便很喜歡這裡的環境及氣氛了……好Romantic聽侍應哥哥說,這裡每一個月便會轉一次菜式menu以保持顧客有新鮮感,今月碰巧就是我喜愛的~泰國菜了,勁Like開放式的廚房於餐廳比較罕見,對於喜愛烹飪的我尤其雀躍,因為可以偷師一下嘛湯頭好甜,內裡有香芹粒及炸蒜片,魚蛋是泰國魚蛋,不像潮州魚蛋般彈牙,但魚味極濃沙律入口酸酸甜甜的好清新,和牛粒表層好像熟透,但內裡仍然是半生的,入口即溶好嫩滑呀很大方!有三大片三文魚呢煙三文魚除咗有豐富的奧米加三脂肪酸外,它獨特
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不經不覺在觀塘工作已兩年多了,這區人多車多的確唔係咁容易適應,但現在愈來愈發現了這區的特殊特色、就是開在工廈裡不同種類的食店了,有時可能是自己去尋寶發掘、亦有時是朋友告知寶藏在那兒,總之……這就是我生活的小樂趣啦

今次得朋友介紹來到駱駝漆大廈的這間餐廳,聽說晚間是做私房菜的,現在開放了午市,便到此一試、看看有它有沒有辦法成為望羊的新食堂啦
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相信觀塘的朋友都知,每到午飯時間,駱駝漆大廈的電梯大堂總是有長長的人龍排隊等,還好此餐廳位於高層、人龍沒低層升降機的那麼多,而今日又中午十二點已經來到,所以比較少人,這時候覓食便是最舒適了

一步進此餐廳,便很喜歡這裡的環境及氣氛了……好Romantic
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侍應哥哥說,這裡每一個月便會轉一次菜式menu以保持顧客有新鮮感,今月碰巧就是我喜愛的~泰國菜了,勁Like
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開放式的廚房於餐廳比較罕見,對於喜愛烹飪的我尤其雀躍,因為可以偷師一下嘛
泰式魚蛋湯
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湯頭好甜,內裡有香芹粒及炸蒜片,魚蛋是泰國魚蛋,不像潮州魚蛋般彈牙,但魚味極濃
熊本和牛沙律
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沙律入口酸酸甜甜的好清新,和牛粒表層好像熟透,但內裡仍然是半生的,入口即溶好嫩滑呀
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很大方!有三大片三文魚呢

煙三文魚除咗有豐富的奧米加三脂肪酸外,它獨特的煙燻味更可以令人增加食慾,而包圍著長通粉的忌廉汁有酸甜的沙律及少許辣味
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香辣豬頸肉豆角炒飯
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豆角粒+猪頸肉能令到本來軟身的飯粒帶來陣陣的爽脆口感,再將蛋黃刺穿、蛋液溶入香辣味道的飯中,好味的程度實非筆墨可形容哇


經營一間餐廳,最重要是用心去令到每一味餸都保持高水準,這樣顧客才會返轉頭光顧,Private K顯然能做到這一點,希望老闆繼續這份堅持,加油呀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (午餐)
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