佳寧娜潮州菜

營業中

休息中

已經有好幾年沒來這裡了。小時候常與家人來，但長大後因為家跟工作的地點都在九龍區，加上疫情關係，所以就沒過來了。自從工作轉到灣仔，就一直想著來試， 今日終於有機會了。因為同事想吃粥，於是我就提議來這裡，吃他們的蠔仔碎肉粥，其實我饞這很久了。兩個人吃不了太多，於是我就只加了春卷和糯米卷。還有----福果芋泥。服務員先上一盤功夫茶。是懷念的味道呀！吃過其他家，但始終覺得這裡的蠔仔碎肉粥是最對味的，蠔仔肥美，方魚很香，粥的濃稠適中。潮州的春卷是用芋頭餡的，所以特別香口。糯米卷我是見一次點一次，因為實在喜歡糯米的味道。也不是太多地方有做。最後吃個甜品，大膽地點了福果芋泥，芋泥鏟得很細滑，用了豬油，特香，加上福田火果甘甜的味道。這道甜品越來越少地方有， 因為很多人都怕肥怕不健康，但對我來說好吃的食物吃了再算吧，不要"斤斤"計較呢！