笑麵虎車仔麵 (已結業)

今日咁啱去咗灣仔做嘢，就喺附近食咗呢間車仔麵， lunch排隊大約10分鐘，一入到去，佢哋係自己用蠟筆喺一張過咗膠嘅餐牌剔嘢食，我點左下面呢D，大約等左5分鐘個面就上黎啦，先講下車仔麵一定要有嘅蘿蔔，睇落色水已經好深，燜得好入味，而且都帶有蘿蔔嘅清甜，另外我仲揀咗佢哋推介嘅日式叉燒，足足有兩大塊，真係成塊面咁大，叉燒肉質好腍，有一種入口融化的感覺， 但係我就略嫌叉燒嘅肥膏太多。再嚟就係湯底，由於我揀咗小辣，所以湯底除咗好鮮甜之外，仲有D辣，對一個唔食辣嘅我嚟講，小辣都爭啲頂唔順。最後講下個瀨粉，好滑，好有口感，但係就比較易碎，用筷子好難夾黎食。