穴 (世貿中心) (已結業)

話說，上星期一超強Monday blue的，對自己好一點，lunch去了銅鑼灣吃日本菜，之前吃過奧海城分店的晚餐，覺得不錯，今次再來試試銅鑼灣店。當天天氣不錯，靠窗的座位陽光充足，人都精神一點。Lunch Sets有頗多選擇啊，價錢也合理。我和朋友都是貪心怪，各要了一份迷你丼物餐($148)，包括沙律、前菜、兩款自選迷你丼、迷你湯烏冬及甜品，感覺可試多些不同款式的丼。吃過沙律和前菜後，汁燒牛肉飯首先被送上，牛肉剛煮好，熱辣辣也好香，牛肉夠冧，燒汁好惹味但不會咸，只是稍微有點油膩。朋友的海膽三文魚飯及葱呑拿魚腩飯也不錯啊，份量適中，魚生新鮮。之後送上的是鰻魚飯，鰻魚夠肥美，少骨，不錯啊！然後湯烏冬也好吃，麵質彈牙，吃完剛剛好夠飽。不過因為太喜歡吃雞翼，就額外要了一串燒雞翼，好好吃是我最喜歡，外皮燒得香脆，裡面肉質juicy的那種。最後送上兩粒和菓子，味道比想像中好，一粒是黑糖，另一粒是芝麻。店員服務態度也不錯啊，頻頻幫我們加熱茶。