巧得鍋 (已結業)

在觀塘東廣場上完堂，黎到「巧得鍋」品嚐了招牌二人雞鍋餐$168，其中包括半隻雞鍋和魚湯浸娃娃菜。首先他們的雞鍋上菜時是用電磁爐熱著的，抽氣非常好，不會有煙煙著吃，雞肉鮮嫩多汁，經過慢燉後，口感更加滑嫩，充滿了濃郁的雞肉香氣。湯底煮得恰到好處，還有紅色黃色椒鮮甜可口，融合了各種香料的風味，使整個鍋更加豐富👏🏼而魚湯浸娃娃菜則是一道清爽的配菜，娃娃菜保持了蔬菜的鮮嫩口感，搭配魚湯的清香，帶點胡椒香味，女兒大讚好味😋不太喜歡喝湯的她，還要這個湯「撈」飯吃，這個湯給整個餐點增添了層次感，抵讚👍🏻我們點了兩款特飲，分別是檸檬青蘋果和西瓜汁。檸檬青蘋果特飲帶有濃郁的檸檬香氣，加上薄荷葉帶來一種清新的口感，而西瓜汁店主說是沒有添加糖的，純天然甜味道散發出甜美的西瓜味道，非常解渴。