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2015-09-26
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很久未有光顧這家了!大家都有點念念不忘,所以同事們約好今天到這家餐廳午餐.已提前卜位, 來到即可入座.大家各自選了心水午餐.先上餐湯.今天是粟米雞肉湯.没有黑椒胡椒等香辛料, 清清地,.配上胡椒餅脆脆一同品嚐.Chef Reccomendation Salad With Tandoori Chicken HKD 82印式燒雞沙律就是平時在印度餐廳見到紅卜卜的TANDOORI燒雞,表面紅色的只是香料的顏色, 個人覺得唔辣!現在燒雞則切成長條形的,與菠蘿, 紅椒, 青瓜, 甘筍堆砌成一個小山.下方以沙律菜墊底.長長的TANDOORI雞肉, 估計是雞胸, 口感卻是軟棉棉, 唔硬.雞肉本身有底味:香料的味道及淡淡的肉香.菠蘿是手切新鮮菠蘿,如果要自己切原隻菠蘿, 真係好花功夫嫁,亦有點怕罐頭糖水菠蘿,超甜之餘, 也没有新鮮菠蘿的酵素.紅椒, 青瓜, 甘筍, 沙律菜真係好清好健康.再配上特制的沙律醬汁, 真係好清新,加上大大碟, 剛好滿足女生的食量.想不到, 印度燒雞與沙律走在一起都頗OK.唯獨价格是貴左少少
大家都有點念念不忘,
所以同事們約好今天到這家餐廳午餐.
已提前卜位, 來到即可入座.
今天是粟米雞肉湯.
没有黑椒胡椒等香辛料, 清清地,.
配上胡椒餅脆脆一同品嚐.
印式燒雞沙律
就是平時在印度餐廳見到紅卜卜的TANDOORI燒雞,
表面紅色的只是香料的顏色, 個人覺得唔辣!
現在燒雞則切成長條形的,
與菠蘿, 紅椒, 青瓜, 甘筍堆砌成一個小山.
下方以沙律菜墊底.
估計是雞胸, 口感卻是軟棉棉, 唔硬.
雞肉本身有底味:
香料的味道及淡淡的肉香.
如果要自己切原隻菠蘿, 真係好花功夫嫁,
亦有點怕罐頭糖水菠蘿,
超甜之餘, 也没有新鮮菠蘿的酵素.
紅椒, 青瓜, 甘筍, 沙律菜真係好清好健康.
再配上特制的沙律醬汁, 真係好清新,
加上大大碟, 剛好滿足女生的食量.
想不到, 印度燒雞與沙律走在一起都頗OK.
唯獨价格是貴左少少
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