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2021-05-06
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中午到Bistro La Bon吃午餐🍽️, 位於觀塘巧明街107號國基集團中心4樓1號舖。 餐廳環境唔錯, 梳化位置舒適。 ✨午市套餐叫了三個,珍珠帶子南瓜露筍意大利飯$118、 60度低溫慢煮美國豬柳( 西梅燒汁) $128、 炭燒美國牛橫柳 ( 紅酒燒汁) $138、 是日餐湯$25、 飲品。⭕是日餐湯🥣~ 周打魚湯味道濃郁, 忌廉湯底很creamy, 食到很多鮮甜的蜆肉。⭕60度低溫慢煮美國豬柳🥓( 西梅燒汁)~ 慢煮的肉質應該比普通煮法更鮮嫩, 但我覺得口感可以做得更嫩滑一點。⭕珍珠帶子南瓜露筍意大利飯🥘~ 一上枱已經聞到好香,南瓜露筍味道香甜,飯粒綿軟,口感濕潤, 真珠帶子份量都幾多啊!⭕炭燒美國牛橫柳 🥩( 紅酒燒汁)~ 炭燒七成熟 , 烹調時間剛剛好,肉質粉嫩,但牛橫柳都有很多筋位, 就減分了。⭕飲品☕~ 兩杯熱咖啡香濃美味。午餐都算幾好,如果可以配埋甜品就更加完美。😆
⭕是日餐湯🥣~ 周打魚湯味道濃郁, 忌廉湯底很creamy, 食到很多鮮甜的蜆肉。
$25
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⭕60度低溫慢煮美國豬柳🥓( 西梅燒汁)~ 慢煮的肉質應該比普通煮法更鮮嫩, 但我覺得口感可以做得更嫩滑一點。
$128
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⭕珍珠帶子南瓜露筍意大利飯🥘~ 一上枱已經聞到好香,南瓜露筍味道香甜,飯粒綿軟,口感濕潤, 真珠帶子份量都幾多啊!
$118
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⭕炭燒美國牛橫柳 🥩( 紅酒燒汁)~ 炭燒七成熟 , 烹調時間剛剛好,肉質粉嫩,但牛橫柳都有很多筋位, 就減分了。
$138
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⭕飲品☕~ 兩杯熱咖啡香濃美味。
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午餐都算幾好,如果可以配埋甜品就更加完美。😆
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