南亞餐廳1964 (已結業)

尖沙咀亞士厘道有著不同國家的特色餐廳，這次來到東亞餐廳一嚐東亞菜。東亞餐廳的門面有點酒吧的感覺，頗為有格調。而東亞餐廳的裡面燈光昏暗，播著音樂，環境很不錯呢！一進店內，店員馬上為我們送上兩杯凍茶，凍茶帶甘甜的味道，非常特別。細問之下，原來這杯凍茶是混合了5種茶葉來沖泡翻開餐牌細看，原來南亞餐廳早在1964年在港開業，數數手指，原來已有半個世紀的歷史了。店員先送上羅宋湯和阿參湯，2碗湯也帶有少許酸辣，味道濃郁。法國紅酒（$60/杯）蝦參巴和沙嗲雞串個人而言，很喜歡蝦參巴，味道酸酸辣辣，在這個悶熱的夏天吃參巴醬煮的菠蘿、青瓜和蝦等等，好不開胃，令人食指大動！蝦肉非常彈牙爽口，菠蘿和青瓜等等蔬菜味道清新，與參巴醬是很好的配搭雞串沾上沙嗲醬，好惹味，教人唾涎欲滴咖哩牛腩飯的咖喱汁是用新鮮椰汁所烹調，味道較為香滑，略嫌牛腩不夠腍，整體味道很不錯。馬來燒雞椰香飯很豐富，有椰漿飯、參巴蔬菜、燒雞、薯仔和蛋等等。椰漿飯散發著淡淡的椰香，口感不太粘立，吃完也不膩呢；燒雞的外皮燒得夠乾，內裡的肉質鮮嫩，味道很不錯。店員姨姨介紹我們下次可以用薄餅包著參巴蔬菜吃，是另一種風味南亞餐廳無論是環境還是食物都很吸引