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2021-07-31
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『清酒半價勁抵飲，坐吧枱可以同師傅吹下水』繼續每個星期同酒鬼朋友的見面依然係去飲酒。餐廳位於中環威靈頓街譚仔三哥對面，上到去即刻俾一幅巨型清酒墻吸引目光👀座位分為吧枱同table兩種，吧枱雖然逼啲但係氣氛更好呢。食物方面有刺身、佐酒小食、鐵板燒同甜品等選擇，小黑板仲會列出當日特有的刺身款式📆而重點就係激筍優惠「清酒半價」即場仲有侍應詳細介紹幫你選擇最適合的清酒添！推介🍶光榮菊愛山米 🥢雞泡魚干🥢令和の怪物 🥢A4宮崎和牛————————————————————►光榮菊(半價後HKD750) │ 4.5/5繼2016年關閉後，佐賀縣的「光栄菊」酒藏在2019年尾重新開業，之後在Saketime Ranking排名極速躍升。今次呢支無濾過生原酒採用的是愛山米，精米步合冇顯示。未飲已經聞到強烈的菠蘿香氣🍍入口順滑圓融，甜感非常突出，瓜果香味濃烈清爽而蘋果味成為尾調，再加上生酒獨有的細膩氣泡感，令人印象深刻。►刺身▻▻//令和の怪物(HKD98/pc) │ 4/5肥美鮮甜帶creamy的感覺，手掌咁大食得好過癮//深海池魚(HKD28/piece) │ 3.5/5►Appetiz
『清酒半價勁抵飲，坐吧枱可以同師傅吹下水』
繼續每個星期同酒鬼朋友的見面依然係去飲酒。
餐廳位於中環威靈頓街譚仔三哥對面，上到去即刻俾一幅巨型清酒墻吸引目光👀座位分為吧枱同table兩種，吧枱雖然逼啲但係氣氛更好呢。
食物方面有刺身、佐酒小食、鐵板燒同甜品等選擇，小黑板仲會列出當日特有的刺身款式📆而重點就係激筍優惠「清酒半價」即場仲有侍應詳細介紹幫你選擇最適合的清酒添！
推介🍶光榮菊愛山米 🥢雞泡魚干🥢令和の怪物 🥢A4宮崎和牛
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►光榮菊(半價後HKD750) │ 4.5/5繼2016年關閉後，佐賀縣的「光栄菊」酒藏在2019年尾重新開業，之後在Saketime Ranking排名極速躍升。今次呢支無濾過生原酒採用的是愛山米，精米步合冇顯示。
未飲已經聞到強烈的菠蘿香氣🍍入口順滑圓融，甜感非常突出，瓜果香味濃烈清爽而蘋果味成為尾調，再加上生酒獨有的細膩氣泡感，令人印象深刻。
►刺身▻▻
//令和の怪物(HKD98/pc) │ 4/5肥美鮮甜帶creamy的感覺，手掌咁大食得好過癮
//深海池魚(HKD28/piece) │ 3.5/5
►Appetizer ▻▻
//鐵板鴨肝多士(HKD88) │ 4/5
細細兩件但係鴨肝超厚身，夠晒香口
//雞泡魚干(HKD88) │ 5/5
軟硬度同甜度都恰到好處，送酒一流！
►A4宮崎和牛(HKD368) │3.5/5 雪花紋理清晰，和牛柔軟油香迸發，夾蒜片好正
►甜品 ▻ ▻//杏仁咖啡雪糕(HKD42) │ 4/5 咖啡味濃
//威士忌雪糕(HKD42) │ 3.5/5 威士忌反而比較淡口
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