翠園 (星光行)

營業中

休息中

Item: 翠園 (星光行)
Rating: 4
Author: thehappyfoodie

JADE GARDEN (Star House)

163 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8017

尖沙咀

$201-400

粵菜 (廣東) 點心中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翠園 (星光行)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翠園 (星光行)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

thehappyfoodie

等級4

123

美心有唔同嘅中菜餐廳，見佢不定時都會同唔同信用卡做優惠。啱啱撞到佢哋50週年慶祝所以星光行分店就會全單半價，屋企人覺得有興趣，好彩一早book定枱，如果唔係都應該有排等。大概七點半入座，但有啲湯嘅菜式已經冇曬，所以就嗌咗個蟹肉羹，跟一個燒鵝，咕嚕肉同埋脆皮雞，仲有一個龍躉頭煲，聽職員講一日得兩個，所以要食就真係要早啲嗌啦。先講個蟹肉羹，一份可以分到八碗，而且食到一絲絲嘅蟹肉，而脆皮雞方面，一開頭就會原隻雞放上，然後會有店員表演用燒著咗嘅酒淋落去，除咗有咩食嘅享受，仲有味覺上嘅享受。然後就會拎返去畀師傅切件，見到啲雞肥瘦適中唔會話好多都係肥膏之餘啲皮亦都係脆卜卜好好食，燒鵝方面亦都係肥瘦適中，差唔多每一舊肉都可以食得曬，最後重頭戲係龍躉頭煲，一落單就要等45分鐘先整到，一上到菜唔單止分量好足好香，而且龍躉肉亦都係十分之鮮甜，湯亦都有一種鮮甜嘅味道。雖然係半價，但嘢食都冇揸流攤，服務態度亦都唔會因為忙而差。八點鐘餐廳仲會較暗啲燈，令食客可以欣賞幻彩詠香江！

美心有唔同嘅中菜餐廳，見佢不定時都會同唔同信用卡做優惠。啱啱撞到佢哋50週年慶祝所以星光行分店就會全單半價，屋企人覺得有興趣，好彩一早book定枱，如果唔係都應該有排等。

大概七點半入座，但有啲湯嘅菜式已經冇曬，所以就嗌咗個蟹肉羹，跟一個燒鵝，咕嚕肉同埋脆皮雞，仲有一個龍躉頭煲，聽職員講一日得兩個，所以要食就真係要早啲嗌啦。

先講個蟹肉羹，一份可以分到八碗，而且食到一絲絲嘅蟹肉，而脆皮雞方面，一開頭就會原隻雞放上，然後會有店員表演用燒著咗嘅酒淋落去，除咗有咩食嘅享受，仲有味覺上嘅享受。然後就會拎返去畀師傅切件，見到啲雞肥瘦適中唔會話好多都係肥膏之餘啲皮亦都係脆卜卜好好食，燒鵝方面亦都係肥瘦適中，差唔多每一舊肉都可以食得曬，最後重頭戲係龍躉頭煲，一落單就要等45分鐘先整到，一上到菜唔單止分量好足好香，而且龍躉肉亦都係十分之鮮甜，湯亦都有一種鮮甜嘅味道。

雖然係半價，但嘢食都冇揸流攤，服務態度亦都唔會因為忙而差。八點鐘餐廳仲會較暗啲燈，令食客可以欣賞幻彩詠香江！