本佐日本燒肉料理 (已結業)

今日收工同老婆逛尖沙咀撞到表弟同佢女友拍拖,所以join埋一齊食佢地原本已經訂左The Hart 3樓呢間新開張嘅日式燒肉店,我地未夠7點上去,因為客人未多,所以改成4位都仲未需要等位。餐廳面積都幾大,以一貫日式燒肉店木色系列設計,比較特別係餐廳設有bar枱位置,環形設計好適合情侶並排而坐燒野食。食物係半放題形式,部分食物係每位一份,部分係任點任食,當中最吸引一定係刺身船同A5和牛。另外4位以上預早日訂位更加送龍蝦刺身,早知我地一早約埋訂枱啦。😌刺身船刺身船好豐盛,除左有三文魚腩,帶子,北奇貝,八爪魚,甜蝦等等嘅刺身之外,最令我地驚喜係有好鮮甜嘅海膽,而且份量好多,雖然海膽唔係任食,不過呢個份量我地都已經相當滿足。😋海鮮頭盤海鮮嘅種類都好多,有青口,聖子,蠔,貴妃蚌,鯖魚同虎蝦,當中我最滿意係虎蝦,蝦肉彈牙又夠大隻,蝦頭仲有蝦膏,另外嘅海鮮味道都唔錯,尤其係表弟負責燒嘅鯖魚,外皮烤脆之餘,魚肉都仲係咁嫩滑。燒肉拼盤每位一份嘅燒肉有別於一般放題店,食材比較高級,牛肉,豬肉同雞肉都有好多款,牛肉有A5和牛,安格斯牛仔骨,秘製-口牛同漬壺牛柳條, A5和牛油脂豐腴,每邊微微烤香,入口即溶,牛