諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

同朋友們開Party，諗住買個蛋糕一班朋友仔食，但係又唔想咁普通，見近期人氣好高既半熟蛋糕咁出名咁就一於試下。諾亞半熟蛋糕既蛋糕有好多種系列，其中溶心芝士蛋糕系列中就有兩個係限定既，分別係草莓溶心芝士蛋糕同埋香芒溶心芝士蛋糕。要做到係限定，比人感覺一定好珍貴^_^”，而我地目標係食到草莓溶心芝士蛋糕。好彩係深水埗分店店員小姐話仲有，可以幫我地留定tim~~~未食已經有咁好服務，真係唔錯。原來深水埗分店好易搵，係西九龍中心一入天橋口就係la~~終於第一次見到限定既草莓溶心芝士蛋糕真身。嘩好多草莓呀，我都有問下店員點解呢個蛋糕係限定，原來佢話d草莓係日本入口，要等佢當造sin有。之後店員會問要幾耐先會食用，因為佢地會將乾冰放係蛋糕盒內確保蛋糕新鮮。返到屋企打開個盒，蛋糕仲好挺身，好明顯乾冰發揮作用。最上面一層就係滿滿既士多啤梨同士多啤梨啫喱，粒粒都好新鮮好甜，完全冇酸既感覺，顏色又靚。蛋糕身係芝士溶心，只要係冷凍既時間放係室溫廿十分鐘左右就有非常好既溶心效果。溶心芝士既味道酸酸甜甜，有小小似乳酪咁樣。雖然芝士溶心份量好足但係丁點兒漏既感覺都無。整體個蛋糕既兩種材料士多啤梨同埋芝士既味道配合