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半筋半肉牛肉麵💗
2019-02-10 318 瀏覽
何超蓮開既牛肉麵店。玖五!! 呢間店位於銅鑼灣但其實佢都唔係銅鑼灣嘅旺區而係近灣仔㗎，所以喺銅鑼灣出口行5至10分鐘左右啦叫咗個紅燒半筋半肉牛肉麵，肉真係好大嚿，而且炆到好淋，啖啖都係入口即溶嘅軟骨， 都幾考功夫!!二牛肉個部份都係炆到好入味好淋紅燒本身餐牌話係辣嘅，但係食落去一啲都唔辣~麵條係比較粗身同埋都比較硬身，所以會好有咬口跟住仲叫咗個豆魚，佢係用腐皮包住蔥同埋芽菜跟住再淋上花生醬，外型好似一條魚咁，所以就叫做豆魚。因為有芽菜所以好脆，而且花生醬都出奇地夾
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何超蓮開既牛肉麵店。玖五!! 呢間店位於銅鑼灣但其實佢都唔係銅鑼灣嘅旺區而係近灣仔㗎，所以喺銅鑼灣出口行5至10分鐘左右啦

叫咗個紅燒半筋半肉牛肉麵，肉真係好大嚿，而且炆到好淋，啖啖都係入口即溶嘅軟骨， 都幾考功夫!!二牛肉個部份都係炆到好入味好淋
紅燒本身餐牌話係辣嘅，但係食落去一啲都唔辣~
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 麵條係比較粗身同埋都比較硬身，所以會好有咬口
半筋半肉牛肉麵
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豆魚
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 跟住仲叫咗個豆魚，佢係用腐皮包住蔥同埋芽菜跟住再淋上花生醬，外型好似一條魚咁，所以就叫做豆魚。因為有芽菜所以好脆，而且花生醬都出奇地夾
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三合一牛肉麵
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