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2006-09-29
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要了一碟半肥瘦叉燒飯，來的卻仍是偏瘦的。叉燒分量不少，不過肉質略嫌硬實了一些，不夠鬆軟，而且香味欠奉。實在看不出有特別出色之處。不過堂食$30一碟，在中環核心地帶有這樣的質素也算不錯吧。題外話：環顧店內其他男男女女食客，無一用碟，全是要了一碗碗。對我來說，這裏一碟飯的分量其實不算大，要加底才算滿足，證明我是一頭大食怪。
叉燒分量不少，不過肉質略嫌硬實了一些，不夠鬆軟，而且香味欠奉。實在看不出有特別出色之處。
不過堂食$30一碟，在中環核心地帶有這樣的質素也算不錯吧。
題外話：環顧店內其他男男女女食客，無一用碟，全是要了一碗碗。對我來說，這裏一碟飯的分量其實不算大，要加底才算滿足，證明我是一頭大食怪。
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