Bella Shine (已結業)

今日跟同事下午約了客人在觀塘會面，剛在正午時間，還是先吃午餐吧。記得上次去 Bella Shine 享用了一個性價比高的半自助午餐，即問同事是否有興趣去試試。他一答應，即拉着他走去。半自助午餐包括一份主菜、任食沙律吧、餐湯、甜品和新鮮水果，還有一杯飲品。餐湯：　是日餐湯是甘筍湯 （還會送上芝士脆法包），甘筍湯質感細緻，嚐到甘筍原生的清甜味道，健康味美。任食沙律吧、甜品和新鮮水果：食材新鮮多樣。❣️ 四川麻辣豬肩扒配香蔥忌廉汁同事想試這個豬肩扒，但又怕受不了麻辣，於是詢問店員可否減少辣度。店員告知廚師會在豬肩扒上掃上一層四川麻辣醬，着重麻香，不會過於辛辣。店員隨後更特意安排以小碗子盛上四川麻辣醬，可讓我們自行添上，可見店員和廚師的細心。豬肩扒份量很大，嗜肉者不要錯過。豬肩扒肉質嫩滑中帶爽口，不乾巴巴。沾些四川麻辣醬嚐嚐，果然麻香味道突出，帶惹味的辣度香蔥忌廉汁則充滿宜人的香蔥味道。混合起來，豐富了味蕾。還有軟滑的紫薯蓉，味道天然清甜。❣️ 美式牛仔煙肉炸洋蔥圈漢堡以竹炭漢堡包夾著厚厚的牛肉漢堡扒、煙肉、炸洋蔥圈和蕃茄。牛肉漢堡扒肉汁豐盈，牛肉肉味濃厚。煙肉帶點脆口，還有黃金酥脆洋蔥圈，口感豐