Walter Bistro (智選假日酒店)

營業中

休息中

放寬晚市試下半自助餐一坐低就食左每人半隻既龍蝦 都算多膏肉質都算結實 不過不失 自助區既海鮮拼盤選擇都好豐富。飲左個螺頭燉湯暖下身湯底清甜不油膩咸味適中螺片鮮甜不會硬 前菜個parma ham 唔會太喊 ，魚生拎左即叫即切三文魚八瓜魚同帶子 厚切份量食落都新鮮。試左即開既法國皇家蠔 食落有淡淡海水味 新鮮但略細。呢道自助餐有main course 選擇 我同朋友分別叫左位慢煮牛面頰同帶子意大利飯 。慢煮牛面頰肉質幼嫩重牛味， 一食做知係誠意之作，配上薯蓉 非常夾。帶子意大利飯選用左美國帶子， 煮得剛好不會過熟， 香料配合得剛好唔會搶左鮮味，意大利飯唔會硬， 個汁都幾好唔會太濃。甜品部有個凍櫃放好，需要時叫專人拎，疫情下感覺衛生， 款式都好精緻。雪糕有movenpick選擇 ，焦糖燉蛋唔會太甜。餐廳環境休閒舒適 ，坐位放置唔會太擠迫，員工服務態度亦都好友善。