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2022-12-10
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今次介紹嘅酒吧《Graceland》位於旺角染病街，主打懷舊美式風格。門口有一排bar枱可以望到出面，右則就有一部黑膠唱片嘅點唱機，聽住八、九十年代嘅美國唱片真係好似番左美國。首先當然叫番幾杯嘢飲，佢地有Cocktails from Scarborough Fair，主打還原18世紀cocktails。God Sage The Queen主要用左tequila做base，加入sage, raw honey, egg white, lemon and smoked ginger。好清新嘅一杯cocktail, 蜜糖味同埋檸檬味比較突出，少少酸酸甜甜嘅感覺。Ramble On Rosemary用左bourbon做base, 加入rosemary, lemon, blackberry, cinammon and allspice。成杯桃紅色嘅顏色，玉桂味同埋blackberry味做基調，rosemary又帶點芳香，值得一試。跟住就試下佢地嘅Greatest hits, Hound Dog Highball，主要用左vodka做base, 加入lemonade, ice tea同埋aprico
首先當然叫番幾杯嘢飲，佢地有Cocktails from Scarborough Fair，主打還原18世紀cocktails。
God Sage The Queen
主要用左tequila做base，加入sage, raw honey, egg white, lemon and smoked ginger。好清新嘅一杯cocktail, 蜜糖味同埋檸檬味比較突出，少少酸酸甜甜嘅感覺。
Ramble On Rosemary
用左bourbon做base, 加入rosemary, lemon, blackberry, cinammon and allspice。成杯桃紅色嘅顏色，玉桂味同埋blackberry味做基調，rosemary又帶點芳香，值得一試。
跟住就試下佢地嘅Greatest hits, Hound Dog Highball，主要用左vodka做base, 加入lemonade, ice tea同埋apricot。味道相對比較light, lemonade同埋apricot又比較清新。
Sausage and egg biscuit
鬆餅都焗得香脆鬆軟，加入豬柳，蛋同埋厚厚嘅車打芝士，因為當日冇晒薯條，就用咗炸薯球，好美式嘅brunch。
甜品就試左Peach Cobbler，底層係桃肉水果批，加埋雲呢拿雪糕，好滿足嘅一餐。
✨人均300左右
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